Dónde tomar este sake
Bodega
Opiniones
Momokawa (桃川)
El sake Momokawa se produce con el agua pura del Río Oirase, también conocido por los lugareños como el Río Momoishi. El sake Momokawa deriva del nombre de esta fuente de agua fresca.
Sakes de la bodega Momokawa (桃川)
Hanaomoi Daiginjo
桃川 華想い 大吟醸
Sake elaborado con arroz Hanaomoi, típico de laprefectura de Aomori.
Bodega Momokawa
Prefectura Aomori
Sakes de la prefectura Aomori (青森県)
Mutsu-Hassen Daiginjo
Sake Daiginjo de la bodega Hachinohe (Aomori). Alcohol 16.0.
Bodega Hachinohe
Prefectura Aomori
Sakes tipo Daiginjo (大吟醸)
Shikaio Daiginjo Yamadanishiki
四海王 大吟醸 山田錦
Sake Daiginjo de la bodega Fukui (Aichi). Arroz Yamadanishiki. Seimaibuai 40. Alcohol 15.5.
Bodega Fukui
Prefectura Aichi
Sakura Muromachi Bizen Maboroshi Daiginjo
櫻室町 備前幻 大吟醸
Sake Daiginjo de la bodega Muromachi (Okayama). Arroz Omachi. Nihonshu-do +5. Acidez 1.3. Alcohol 15.5.
Bodega Muromachi
Prefectura Okayama
Aizuhomare Daiginjo
Sake Daiginjo de la bodega Homareshuzo (Fukushima). Arroz Yamadanishiki. Seimaibuai 40. Alcohol 16.0.
Bodega Homareshuzo
Prefectura Fukushima
Muromachi Jidai Kiwami Daiginjo Genshu
Sake Daiginjo de la bodega Muromachi (Okayama). Método Genshu. Arroz Omachi. Seimaibuai 40. Nihonshu-do +5. Alcohol 17.5.
Bodega Muromachi
Prefectura Okayama
Tentaka Daiginjo 35
大吟醸 天鷹三割五分磨
Sake Daiginjo de la bodega Tentaka (Tochigi). Método Funeshibori. Arroz Yamadanishiki. Seimaibuai 35. Acidez 1.3. Alcohol 16.3.
Bodega Tentaka
Prefectura Tochigi
Kitaya Gokujo Daiginjo
Sake Daiginjo de la bodega Kitaya (Fukuoka). Arroz Yamadanishiki. Seimaibuai 35.
Bodega Kitaya
Prefectura Fukuoka