Sakes de arroz Hinohikari (ヒノヒカリ)
Nishinoseki Tezukuri Junmai
西の関 手作り純米
Sake bien equilibrado, con umami de arroz puro y acidez suave, elaborado de forma artesanal. Premio de Oro en la competición Kanzake (sake caliente) 2013.
Bodega Nishinoseki
Prefectura Oita