Tunateca Balfegó

Tunateca Balfegó

Sin valoración
937 976 460
Avinguda Diagonal, 439, 08036 Barcelona, Barcelona, España

Un concepto totalmente nuevo que agrupa degustación, cultura e información sobre el atún rojo. También difundirá el trabajo que realizan chefs de todo el país con el atún rojo.

El local quiere convertirse en una plataforma capaz de actuar como prescriptor de los restaurantes de todos estos cocineros, una vez que los clientes han podido conocer el producto, su origen, la cultura alrededor de él y degustarlo.

En Tunateca se podrán degustar diferentes propuestas ideadas por distintos chefs a partir de esta materia prima y con distintas técnicas y preparaciones.

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