Adictos a Comer Japonés (by Roger Ortuño Flamerich)
Situado en plena plaza de Santa Ana, Miss Sushi es un concepto que va más allá del típico restaurante japonés. Su decoración cuidada al detalle y muy chic se une a su ambiente joven, divertido y actual, ofreciendo a sus comensales una atmósfera privilegiada para disfrutar de una comida o cena en pareja o con amigos. Su cocina, resultado de la fusión perfecta entre la comida oriental y occidental, sorprende por sus atrevidas mezclas de sabores diferentes e ingredientes frescos y ligeros.
Con más de 300 propuestas en su carta, sus platos cocinados al momento, son el fiel reflejo de una cocina actual, llena de matices y adaptada a todos los gustos.Cuenta con un menú de mediodía de lunes a viernes, menú vegetariano, carta de cokctails, servicio take away y entrega a domicilio.
黒帯 悠々
Durante la cata, aprenderás las particularidades del junmai daiginjo, una tipología de sake que se caracteriza por sus aromas florales y afrutados. Descubrirá cómo el pulido del grano de arroz, la selección de levaduras y la fermentación en baja temperatura son clave para preservar los aromas característicos y obtener el sabor sutil y equilibrado del sake.
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Sushi
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