Shuwa shuwa

Shuwa shuwa

Conde de Xiquena 12, Madrid, Madrid, España
El primer Sake Bar en España, especializado en Sake y sus cocteles. Ambiente tradicional con aire contemporáneo, experimenta las notas de umami en cada sorbo.
Sin valoración
Precio medio 25 €
Soy

Soy

Calle Viriato 58, Madrid, Madrid, España
"SOY es mi sueño, es el resultado de muchos años de trabajo, ilusión y esfuerzo. SOY es lo que quiero compartir con ustedes y a través de mis manos realizar un viaje de sensaciones a esa cultura milenaria, la cultura japonesa" Pedro Espina.
Precio medio 55 €
Panda by Hattori Hanzo

Panda by Hattori Hanzo

Desengaño, 11, Madrid, Madrid, España
La primera pastelería japonesa y matcha bar de Madrid.
Sin valoración
Precio medio 25 €
L'Artisan. Furansu kitchen

L'Artisan. Furansu kitchen

Ventura de la Vega, 15, Madrid, Madrid, España
Cocina "furansu" o lo que es lo mismo, fusión japo-francesa.
Sin valoración
Precio medio 30 €
Kokoro

Kokoro

Don Ramón de la Cruz, 72, Madrid, Madrid, España
Koji Otani, dueño y chef del local, es un reconocido sushi master que lleva muchos años en la profesión y sabe perfectamente que la cocina japonesa vive inmersa en una dependencia eterna de los productos que proporciona cada día el mercado y la carta de su restaurante se adapta a ello. Básicamente, esta casa trabaja con atún, salmón, pez mantequilla, anguila, langostinos, huevas de pescado o erizos de mar. Son la base de una oferta controlada de sushi, sashimi y tempura. La ensalada de wakame, los yakitori de pollo y los yakitori de atún, salmón o solomillo completan la oferta de este japonés de barrio.
Sin valoración
Precio medio 30 €

Osaka

Paseo Marqués de Zafra, 24, Madrid, Madrid, España
Precio medio 30 €
Kirei by Kabuki

Kirei by Kabuki

Terminal T4 (enfrente puerta J-45) Aeropuerto Adolfo Suárez - Barajas, Madrid, Madrid, España
El primer restaurante japonés que se abre en un aeropuerto español. Japón y Mediterráneo, unidos por la gastronomía. Con un show cooking de los sushi men frente al cliente durante la elaboración al momento de los platos. La cocina está asesorada por el chef Ricardo Sanz del grupo Kabuki, que cuenta actualmente con cinco restaurantes, tres de los cuales tienen una estrella Michelin.
Sin valoración
Precio medio 40 €
Yakiniku Rikyu

Yakiniku Rikyu

Paseo de la Castellana, 15, Madrid, Madrid, España
Sin valoración
Precio medio 30 €
Getsushi

Getsushi

Galeón, 27 (Hotel Tryp Diana), Madrid, Madrid, España
Sin valoración
Precio medio 20 €
Diverxo

Diverxo

C/ Pensamiento 28, Madrid, Madrid, España
Primer restaurante oriental con tres estrellas Michelin en España. David Muñoz es el artífice en la cocina.
Sin valoración
Precio medio 100 €
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