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Restaurante japonés gluten free

¿Buscas un restaurante japonés con platos aptos para celíacos, que dispongan de salsa de soja sin gluten o que sean especialmente cuidadosos con los clientes con alguna intolerancia al gluten? Aquí tienes una selección provisional que iremos ampliando con el asesoramiento de nuestro amigo Eduardo Egozcue Vilarasau. Puesto que un 1% de la población padece celiaquía y hasta un 6% es sensible al gluten, esperamos que sirva de inspiración a los restauradores para que también se sensibilicen con el tema.

Hotaru

C/Cádiz 48, Valencia, Valencia, España

Sin valoración

Precio medio €

Ikibana Paral·lel

Avinguda del Paral·lel, 148, Barcelona, Barcelona, España

Cocina nipo-brasileña con personalidad propia en el emergente barrio del Poble Sec. A partir de ingredientes de primera se saca el máximo provecho de la fusión de Japón y Brasil para extraer sabores únicos.

Sin valoración

Precio medio 40 €

Slow Boat Teppanyaki Restaurant

Avenida de las Américas, 5, Arona, Tenerife, España

Sin valoración

Precio medio 30 €

Tomoe Maresme

c/ Buenos Aires 22, El Masnou, Barcelona, España

Cocina basada en una mezcla de texturas, aromas y técnicas tradicionales de la cocina asiática y mediterránea con toque latinoamericana, ha conseguido un perfecto equilibrio de la mano de nuestro chef Sebastián Merlet. Con un concepto japonés innovador, apuesta por conseguir la armonía perfecta entre la elaboración de cada uno de sus platos conservando un estilo, diseño y una fusión de sabores único.

Sin valoración

Precio medio 20 €

Zen

Calle Lirios, s/n (Nueva Andalucía), Marbella, Málaga, España

Sin valoración

Precio medio 25 €

Kazan

Paseo Milicias de Garachico 1, local 4, Santa Cruz de Tenerife, Tenerife, España

Cocina japonesa y fusión nikkei, combinan en un estilo propio que se traduce en una cocina de sabores puros y nítidos.

Sin valoración

Precio medio 45 €

Sushi and Gong

Carrer Dr. Nequi, 6 local 2 , Andorra la Vella, Andorra la Vella, Andorra

Sin valoración

Precio medio 15 €

Garabato

Plaza del Altozano, 6, Albacete, Albacete, España

Garabato está situado en el centro de Albacete y presenta un concepto único y exclusivo en la oferta gastronómica de la ciudad. Su propuesta consiste en una amplia variedad de tapas y raciones basadas en recetas tradicionales.

Sin valoración

Precio medio 25 €

Take Away Sushi TGN

C/ Cos del bou nº9, Tarragona, Tarragona, España

Sushi bar- take away-tienda productos japoneses en la zona alta de Tarragona. Especialidad en sushi ,tataki de atún ,berenjenas caramelizadas carta para celíacos (más del 80%).

Sin valoración

Precio medio 30 €

Ikigai

Calle Flor Baja, 5, Madrid, Madrid, España

Disfruta de la comida japonesa en el restaurante, en tu casa o donde quieras. Un restaurante moderno, desenfadado, con servicio rápido y precios ajustados.

Sin valoración

Precio medio 20 €

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