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Restaurante japonés gluten free

¿Buscas un restaurante japonés con platos aptos para celíacos, que dispongan de salsa de soja sin gluten o que sean especialmente cuidadosos con los clientes con alguna intolerancia al gluten? Aquí tienes una selección provisional que iremos ampliando con el asesoramiento de nuestro amigo Eduardo Egozcue Vilarasau. Puesto que un 1% de la población padece celiaquía y hasta un 6% es sensible al gluten, esperamos que sirva de inspiración a los restauradores para que también se sensibilicen con el tema.

Gunkan Sushi

Calle San Agustín, 18, Albacete, Albacete, España

GUNKAN es un local de sushi con la modalidad de delivery y para recoger en el local. Es algo único en Albacete, con precio-calidad incomparable. No solo preparan sushi, encontrarás muchas opciones más.

Sin valoración

Precio medio 20 €

Hapo Mataró

Consol Nogueras, 1, Mataró, Barcelona, España

La mayor empresa de Sushi Delivery del Maresme, creada por profesionales de amplia experiencia en el mundo de la restauración y la alimentación especializados en la cocina japonesa. Productos son frescos del día, elaborados con los mejores ingredientes del mercado.

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Precio medio 30 €

Hapo Sake Bar

C/ Cuba 32, Mataró, Barcelona, España

Nuevo proyecto del Grupo Moshi en Mataró, donde podrás disfrutar de Sushi, Sake y todo tipo de cócteles.

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Precio medio 40 €

Hotaru

C/Cádiz 48, Valencia, Valencia, España

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Precio medio €

Ikibana Born

Passeig Picasso, 32, Barcelona, Barcelona, España

Cocina nipo-brasileña con personalidad propia en el barrio del Borne, fusión de sobriedad, meticulosidad y técnica japonesa con la explosión de sabores, colores y productos autóctonos brasileños.

Precio medio 40 €

Ikibana Paral·lel

Avinguda del Paral·lel, 148, Barcelona, Barcelona, España

Cocina nipo-brasileña con personalidad propia en el emergente barrio del Poble Sec. A partir de ingredientes de primera se saca el máximo provecho de la fusión de Japón y Brasil para extraer sabores únicos.

Sin valoración

Precio medio 40 €

Ikibana Sarrià

Carrer del Dr. Fleming, 11, Barcelona, Barcelona, España

Un viaje gastronómico por las culturas brasileña y japonesa en el cual descubrirás diferentes sabores, texturas, aromas y técnicas culinarias originarias de cada país.

Sin valoración

Precio medio 30 €

Ikigai

Calle Flor Baja, 5, Madrid, Madrid, España

Disfruta de la comida japonesa en el restaurante, en tu casa o donde quieras. Un restaurante moderno, desenfadado, con servicio rápido y precios ajustados.

Sin valoración

Precio medio 20 €

Ikura ML

Calle de Modesto Lafuente, 64, Madrid, Madrid, España

Sushi elaborado con los mejores y más frescos productos provenientes de MercaMadrid. También para llevar.

Precio medio 30 €

Izariya

Zurbano 63, Madrid, Madrid, España

Restaurante especializado en cocina kaiseki típica de Kôchi con estilo kappô. Es el 4º restaurante del Chef Masahito Okazoe quien tiene sus restaurantes en Kochi, Kobe y Ginza de Japón. Sus restaurantes siempre seleccionan ingredientes de gran calidad y ofrecen auténticos platos japoneses tradicionales.

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Precio medio 90 €

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