Barra japonesa

Restaurantes con barra japonesa

Uno de los aspectos más divertidos de comer en un japonés es sentarse en la barra y ver al Itamae en acción, preparando los platos en directo ante el comensal. Elige dónde quieres comer y haz tu reserva.
Shunka

Shunka

Carrer Sagristans 5, Barcelona, Barcelona, España
Shunka es una de las mejores barras de sushi de Barcelona (por no decir “la mejor”). Es una auténtica marisquería, con productos fresquísimos y de primera calidad dirigida por Xu Zhangchao (alias Sam) y su cuñado Hideki Matsuhisa, artífices del Koy Shunka.
Precio medio 60 €
Futami

Futami

Carrer Enric Granados, 10, Barcelona, Barcelona, España
Nuevo restaurante en el Ensanche barcelonés. Dirigido por el chef Daisuke Kigawa, con ambiente cien por cien japonés y toques de producto de aquí. No os perdáis el cóctel de ostras al sake o el sushi de jamón ibérico.
Precio medio 30 €
Bun Sichi

Bun Sichi

Passatge Lluis Pellicer 20, Barcelona, Barcelona, España
Muy acogedor, con muy pocas mesas y con sillas junto a la barra, por lo que es conveniente reservar antes de aventurarse a no encontrar sitio. Recomiendo probar el menú degustación.
Precio medio 20 €
Ramen-ya Hiro

Ramen-ya Hiro

Girona 164, Barcelona, Barcelona, España
Tras su paso por la cocina de Tempura-Ya, Hiro se lanza a la aventura en solitario abriendo un restaurante especializado en ramen, donde él mismo elabora sus propios fideos.
Precio medio 15 €
Maruya

Maruya

Carrer Sepúlveda, 42 (esquina Entença 30), Barcelona, Barcelona, España
Koji y Chikako Maruyama abrieron las puertas de su establecimiento, Maruya, a finales de 2013. Se trata de un local acogedor, sencillo y sin pretensiones pero llevado con mucho cariño y que evoca la esencia de una auténtica tasca japonesa.
Sin valoración
Precio medio 30 €
Gion Manzara

Gion Manzara

570-128, Gionmachiminamigawa, Higashiyama-ku, Kyoto-shi, Kyoto, Kyoto, Japón
Taberna izakaya. Muy recomendable las verduras al estilo de Kyoto.
Sin valoración
Precio medio 30 €
Mokube

Mokube

570-120 Gionmachiminamigawa, Higashiyama-ku, Kyoto-shi, Kyoto, Kyoto, Japón
Restaurante del chef Shintaro Terada. Cocina tradicional japonesa, kaiseki y nabemono.
Sin valoración
Precio medio 30 €
Yokaloka

Yokaloka

Mercado de Antón Martín C/ Santa Isabel 5 planta baja, Madrid, Madrid, España
En el Mercado de Antón Martín. Menús a base de sushi variado, ensaladas y otras especialidades japonesas.
Sin valoración
Precio medio 15 €
Ronin

Ronin

C/ de la Torre 2, Zaragoza, Zaragoza, España
Asociación Gastro Cultural de Cocina Japonesa.
Sin valoración
Precio medio 30 €
Kote

Kote

Carrer Sant Antoni 25, Sabadell, Barcelona, España
Restaurante en Sabadell de comida tradicional japonesa especializado en todo tipo de platos al teppanyaki, como el okonomiyaki.
Sin valoración
Precio medio 30 €
Koku Kitchen Ramen

Koku Kitchen Ramen

Carabassa 19, Barcelona, Barcelona, España
Sin valoración
Precio medio 18 €
Cocolo

Cocolo

Gipsstr. 3, Berlin, Berlin, Alemania
Sin valoración
Precio medio 10 €
Miki

Miki

Duque de Sevilla, 4 local 2, Madrid, Madrid, España
Nuevo restaurante japonés tradicional dirigido por Hiroo Miki, antiguo chef del restaurante Miyama, que ahora emprende un nuevo camino en solitario.
Sin valoración
Precio medio 30 €

Osaka

c/Alhambra, 16ª, L'Hospitalet del Llobregat, Barcelona, España
Buffet giratorio en L'Hospitalet del Llobregat.
Sin valoración
Precio medio 30 €
Gion Jubei

Gion Jubei

Uradeyamacho 310-6, kyoto, Kyoto, Kyoto, Japón
Muy buena barra de sushi con precios asequibles, a 180m de la estación de Karasuma.
Sin valoración
Precio medio 30 €
FAN Shoronpo Japonés

FAN Shoronpo Japonés

Sèneca, 28, Barcelona, Barcelona, España
Restaurante japonés cuyas especialidades son el shoronpo, el ramen y las gyozas, así como platos con fideos de elaboración casera.
Precio medio 30 €
Kappo

Kappo

Bretón de los Herreros, 54, Madrid, Madrid, España
La gran barra tradicional japonesa de la mano de Mario Payán. Cocina purista sin contaminar.
Sin valoración
Precio medio 30 €
Nippon 2

Nippon 2

Calle de la Reina, 31, Madrid, Madrid, España
Nippon 2 se encuentra en la calle Reina, ocupando el mismo emplazamiento del antiguo Robata. Sushi y viandas de Japón en un local minimalista con tatamis privados, puertas correderas y mesas bajas.
Sin valoración
Precio medio 30 €
Hitsumabushi

Hitsumabushi

Av. Príncep d'Astúries, 3, Barcelona, Barcelona, España
Expertos en sushi.
Sin valoración
Precio medio 40 €
Sensato

Sensato

Carrer de Septimània, 36, Barcelona, Barcelona, España
Tras su paso por Sato i Tanaka, el chef Ryuta Sato abre la barra de sushi Sensato, junto a su mujer Aya Sato.
Sin valoración
Precio medio 30 €
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