Bacalao negro

Dónde comer bacalao negro

Restaurantes japoneses donde puedes comer bacalao negro (gindara 銀ダラ).
Parco

Parco

Passeig de Gràcia 119, Barcelona, Barcelona, España
Un sitio un tanto snob para dejarse ver y tomarse un cóctel o algún maki recostado en un puf. Reservado el derecho de admisión.
Precio medio 30 €
Naomi

Naomi

Calle de Ávila, 14, Madrid, Madrid, España
Lo divertido es sentarse en barra o pedir una de las mesitas frente a la misma, donde puedes sentarte sobre un tatami en el suelo. Recomiendo el Tanuki udon de la casa, con ligeros toques de rebozado, el kakiage y el sushi de hueva de salmón.
Precio medio 30 €
Shikku

Shikku

Lagasca 5, Madrid, Madrid, España
Especialidad en bacalao negro de Alaska macerado con salsa de miso.
Precio medio 35 €
Nobu Barcelona

Nobu Barcelona

Av. de Roma, 2-4, Barcelona, Barcelona, España
Situado en la planta 23 y con vistas panorámicas de la ciudad, en el restaurante Nobu Barcelona podrás saborear el icónico menú creado por el chef Nobu Matsuhisa.
Sin valoración
Precio medio 75 €
Nobu New York Downtown

Nobu New York Downtown

195 Broadway, New York, New York, Estados Unidos
Restaurante del afamado Chef Nobu Matsuhisa en el distrito financiero de Manhattan.
Sin valoración
Precio medio 75 €
Kinoko

Kinoko

Av. Cardenal Tarancón 18, Solsona, Lleida, España
Auténtico japonés en Solsona. Cultivan toda clase de verduras japonesas en su propio huerto. No os perdáis el sukiyaki.
Precio medio 30 €
Miyama

Miyama

Calle Flor Baja 5, Madrid, Madrid, España
Masaki Takimura en la cocina y Eduardo Cañete en la sala dirigen el restaurante Miyama en pleno corazón de la Gran Via.
Reservar
Precio medio 40 €
Takumi Sakai

Takumi Sakai

calle de alcántara 35, Madrid, Madrid, España
Sin valoración
Precio medio 23 €
Honoō

Honoō

Calle Ernesto Ferrer, 14, Valencia, Valencia, España
Nuevo concepto de carne de wagyu de Ozaki y pescados al grill. Gran variedad en entrantes, frituras y pinchos a la llama, también en vinos y cervezas.
Sin valoración
Precio medio 30 €
Nobu Marbella

Nobu Marbella

Boulevard Principe Alfonso von Hohenlohe s/n, Marbella, Málaga, España
Creado por el creativo Chef Nobu Matsuhisa, el icónico menú de Nobu está totalmente influenciado por todos sus años de estudio de cocina japonesa en Tokio y sus viajes por toda Suramérica.
Sin valoración
Precio medio 75 €
Izakaya Han

Izakaya Han

Calle San Bartolomé, 10, Madrid, Madrid, España
Taberna tipo izakaya con platos de cocina japonesa y coreana en el barrio de chueca.
Sin valoración
Precio medio 20 €
Hito

Hito

Calle Galileo, 4, Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España
“Al crear el concepto de nuestro restaurante, siempre hemos mantenido tres cosas en mente: la frescura de nuestra comida, estilo de vida saludable y la asequibilidad. (...)” (Oliver Schultz, Jefe de Cocina).
Sin valoración
Precio medio 30 €
Okasan

Okasan

Corte Inglés Castellana. Gourmet Experience, Madrid, Madrid, España
Okasan nace con la idea de satisfacer los paladares más exigentes. Cocina japonesa tradicional, sushi y robata grill con un toque de fusión, siempre elaborado con una selección de productos premium. Gourmet Experience en El Corte Inglés Castellana.
Precio medio 35 €
Fan Ho

Fan Ho

Carrer València, 225, Barcelona, Barcelona, España
Taberna oriental del Grupo Tragaluz.
Sin valoración
Precio medio 30 €
Ikibana Sarrià

Ikibana Sarrià

Carrer del Dr. Fleming, 11, Barcelona, Barcelona, España
Un viaje gastronómico por las culturas brasileña y japonesa en el cual descubrirás diferentes sabores, texturas, aromas y técnicas culinarias originarias de cada país.
Reservar
Sin valoración
Precio medio 30 €
Nobu Tokyo

Nobu Tokyo

4-1-28 Toranomon, Minato-ku, Tokyo, Tokyo, Japón
Restaurante dirigido por Nobu Matsuhisa.
Sin valoración
Precio medio 75 €
Ikibana Paral·lel

Ikibana Paral·lel

Avinguda del Paral·lel, 148, Barcelona, Barcelona, España
Cocina nipo-brasileña con personalidad propia en el emergente barrio del Poble Sec. A partir de ingredientes de primera se saca el máximo provecho de la fusión de Japón y Brasil para extraer sabores únicos.
Reservar
Sin valoración
Precio medio 40 €
Shikku Izakaya

Shikku Izakaya

Dr. Fleming 32, Madrid, Madrid, España
A pesar de llamarse izakaya no se trata de una taberna, sino de la versión extendida del Shikku de Lagasca, pero con teppanyaki.
Precio medio 35 €
Ellas Sushi & Art

Ellas Sushi & Art

Plaza Gabriel Miró 17, Alicante, Alicante, España
El restaurante que faltaba en Alicante de manos de un Duo brasileño-murciano donde no veras a ningún japonés detras de la barra de sushi.
Sin valoración
Precio medio 30 €
Izariya

Izariya

Zurbano 63, Madrid, Madrid, España
Restaurante especializado en cocina kaiseki típica de Kôchi con estilo kappô. Es el 4º restaurante del Chef Masahito Okazoe quien tiene sus restaurantes en Kochi, Kobe y Ginza de Japón. Sus restaurantes siempre seleccionan ingredientes de gran calidad y ofrecen auténticos platos japoneses tradicionales.
Reservar
Precio medio 90 €
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