Bacalao negro

Dónde comer bacalao negro

Restaurantes japoneses donde puedes comer bacalao negro (gindara 銀ダラ).
Naomi

Naomi

Calle de Ávila, 14, Madrid, Madrid, España
Lo divertido es sentarse en barra o pedir una de las mesitas frente a la misma, donde puedes sentarte sobre un tatami en el suelo. Recomiendo el Tanuki udon de la casa, con ligeros toques de rebozado, el kakiage y el sushi de hueva de salmón.
Precio medio 30 €
Parco

Parco

Passeig de Gràcia 119, Barcelona, Barcelona, España
Un sitio un tanto snob para dejarse ver y tomarse un cóctel o algún maki recostado en un puf. Reservado el derecho de admisión.
Precio medio 30 €
Kinoko

Kinoko

Av. Cardenal Tarancón 18, Solsona, Lleida, España
Auténtico japonés en Solsona. Cultivan toda clase de verduras japonesas en su propio huerto. No os perdáis el sukiyaki.
Precio medio 30 €
Nomo

Nomo

Carrer Gran de Gràcia 13, Barcelona, Barcelona, España
Nomo invita a probar platos japoneses adaptados al gusto de cada uno siempre priorizando la calidad y aderezándola con diferentes ingredientes.
Precio medio 30 €
Takumi Sakai

Takumi Sakai

calle de alcántara 35, Madrid, Madrid, España
Sin valoración
Precio medio 23 €
Ikibana Sarrià

Ikibana Sarrià

Carrer del Dr. Fleming, 11, Barcelona, Barcelona, España
Un viaje gastronómico por las culturas brasileña y japonesa en el cual descubrirás diferentes sabores, texturas, aromas y técnicas culinarias originarias de cada país.
Reservar
Sin valoración
Precio medio 30 €
Izakaya Han

Izakaya Han

Calle San Bartolomé, 10, Madrid, Madrid, España
Taberna tipo izakaya con platos de cocina japonesa y coreana en el barrio de chueca.
Sin valoración
Precio medio 20 €
Nobu Barcelona

Nobu Barcelona

Av. de Roma, 2-4, Barcelona, Barcelona, España
Situado en la planta 23 y con vistas panorámicas de la ciudad, en el restaurante Nobu Barcelona podrás saborear el icónico menú creado por el chef Nobu Matsuhisa.
Sin valoración
Precio medio 75 €
Nobu Marbella

Nobu Marbella

Boulevard Principe Alfonso von Hohenlohe s/n, Marbella, Málaga, España
Creado por el creativo Chef Nobu Matsuhisa, el icónico menú de Nobu está totalmente influenciado por todos sus años de estudio de cocina japonesa en Tokio y sus viajes por toda Suramérica.
Sin valoración
Precio medio 75 €
Kyō Sushibar

Kyō Sushibar

C/ Serpis 32, Valencia, Valencia, España
Una nueva alternativa de gastronomía japonesa en Valencia.
Sin valoración
Precio medio 30 €
Shikku

Shikku

Lagasca 5, Madrid, Madrid, España
Especialidad en bacalao negro de Alaska macerado con salsa de miso.
Precio medio 35 €
Yamadori

Yamadori

Carrer Aribau 68, Barcelona, Barcelona, España
Inaugurado en los años 70, todavía mantiene su decoración y estructura originales planteados de una forma sencilla pero agradable y al más puro estilo japonés tradicional.
Reservar
Precio medio 35 €
Sushi Tast

Sushi Tast

Vallcorba, 10A, Sant Quirze del Vallès, Barcelona, España
Take away de sushi y comida japonesa en Sant Quirze del Vallès.
Sin valoración
Precio medio 20 €
DokiDoki

DokiDoki

Calle Villalar, 4, Madrid, Madrid, España
Cuando algo nos emociona y el pulso se acelera, en japonés se dice que el corazón hace "dokidoki". A 50 metros de Puerta de Alcalá abre sus puertas el restaurante DokiDoki que integra su cocina creativa japonesa con un entorno cálido.
Precio medio 35 €
Honoō

Honoō

Calle Ernesto Ferrer, 14, Valencia, Valencia, España
Nuevo concepto de carne de wagyu de Ozaki y pescados al grill. Gran variedad en entrantes, frituras y pinchos a la llama, también en vinos y cervezas.
Sin valoración
Precio medio 30 €
Fan Ho

Fan Ho

Carrer València, 225, Barcelona, Barcelona, España
Taberna oriental del Grupo Tragaluz.
Sin valoración
Precio medio 30 €
Nobu Ibiza Bay

Nobu Ibiza Bay

Camí ses Feixes, 52, Ibiza, Ibiza, España
Deguste los platos japoneses especiales de Nobu Matsuhisa: tiradito, sashimi de "yellowtail" o jurel con jalapeños y miso de bacalao negro, así como platos de inspiración isleña y cócteles preparados por expertos.
Sin valoración
Precio medio 75 €
Kai Sushi bar

Kai Sushi bar

Calle de Larramendi, 5, San Sebastián, Guipúzcoa, España
Restaurante japonés en Donostia, especializado en sushi.
Sin valoración
Precio medio 30 €
Nomo Galvany

Nomo Galvany

Carrer Madrazo 135, Barcelona, Barcelona, España
Taberna japonesa con originales toques que se ha convertido en un sitio idóneo para empezar a probar la cocina japonesa. Kuo, perteneciente al Grupo Nomo, es un local pequeño, íntimo y acogedor que cuida hasta el último detalle con platos distintos y elaborados.
Precio medio 30 €
Shikku Izakaya

Shikku Izakaya

Dr. Fleming 32, Madrid, Madrid, España
A pesar de llamarse izakaya no se trata de una taberna, sino de la versión extendida del Shikku de Lagasca, pero con teppanyaki.
Precio medio 35 €
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