Adictos a Comer Japonés (by Roger Ortuño Flamerich)
Es un restaurante al estilo de los restaurantes Izakaya de Japón apto para todos los bolsillos. Viajar al mismísimo Japón es posible sin salir de Madrid. ¿Dónde? En el restaurante Hanakura. Sin salir de la capital podréis saborear el estilo de las auténticas tapas de los restaurantes Izakayas de Japón, además de gran variedad de teppanyaki, sin olvidaros de una estupenda comida casera y sushi a precios increíbles. ¿Es un restaurante japonés más? No. Lo que lo diferencia del resto es su plato estrella, el Okonomiyaki (tortilla japonesa), ya que por mucho que busquéis sólo lo encontraréis aquí. Además destaca su plato de curry japonés, donburi, sushi flambeado y sus originales makis, que podréis probar en un amplio menú degustación que se presenta en obento. ¿Te has quedado con ganas de más? Pues anímate a probar su carta de cockteles japoneses, una explosión de sentidos para tu paladar. No te olvides que tiene menú de mediodía y servicio para llevar.
加賀鳶 純米大吟醸
風よ水よ人よ 純米吟醸
松竹梅 白壁蔵 三谷藤夫 山廃純米
松竹梅
松竹梅 白壁蔵 澪
Durante la cata, aprenderás las particularidades del junmai daiginjo, una tipología de sake que se caracteriza por sus aromas florales y afrutados. Descubrirá cómo el pulido del grano de arroz, la selección de levaduras y la fermentación en baja temperatura son clave para preservar los aromas característicos y obtener el sabor sutil y equilibrado del sake.
Durante la cata, aprenderás las particularidades del junmai daiginjo, una tipología de sake que se caracteriza por sus aromas florales y afrutados. Descubrirá cómo el pulido del grano de arroz, la selección de levaduras y la fermentación en baja temperatura son clave para preservar los aromas característicos y obtener el sabor sutil y equilibrado del sake.
Durante la cata, aprenderás las particularidades del junmai daiginjo, una tipología de sake que se caracteriza por sus aromas florales y afrutados. Descubrirá cómo el pulido del grano de arroz, la selección de levaduras y la fermentación en baja temperatura son clave para preservar los aromas característicos y obtener el sabor sutil y equilibrado del sake.
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© 2003-2019 ComerJapones.com adictos a comer japonés (Roger Ortuño Flamerich)
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