Adictos a Comer Japonés (by Roger Ortuño Flamerich)
GENJI SUSHI BAR es un restaurante de gestión familiar, y como amantes del sushi, nos esforzamos para poder garantizar la mejor calidad que exigimos del sushi auténtico. Para nosotros sushi no es sólo un arte, también se trata de la experiencia y compartir los frutos de nuestra dedicación. Así que, ¡vengan y disfruten de nuestro sushi!
Durante la cata, aprenderás las particularidades del junmai daiginjo, una tipología de sake que se caracteriza por sus aromas florales y afrutados. Descubrirá cómo el pulido del grano de arroz, la selección de levaduras y la fermentación en baja temperatura son clave para preservar los aromas característicos y obtener el sabor sutil y equilibrado del sake.
Si ves algún dato incorrecto, avísanos mediante el enlace que encontrarás en la página de cada restaurante y lo corregiremos de inmediato.
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© 2003-2019 ComerJapones.com adictos a comer japonés (Roger Ortuño Flamerich)
Abierto en Agosto
Para llevar
Chu-Hi
Sushi
Nuevo restaurante
Informal
