Dakidaya es un concepto distinto a la restauración actual. A finales de 2012 con el cierre definitivo del restaurante Matsu, su chef Roger Edo decide emprender esta iniciativa para seguir satisfaciendo a los amantes de la cocina japonesa. Se trata de un "reality cooking" donde los comensales degustan un menú de comida japonesa en casa del chef. Una experiencia diferente, con sólo 10 comensales, una sola mesa, un trato más familiar y mucho más.
Si ves algún dato incorrecto, avísanos mediante el enlace que encontrarás en la página de cada restaurante y lo corregiremos de inmediato.
Si eres el propietario de un restaurante japonés, completa gratis la información de tu establecimiento. Contacta con nosotros si quieres conseguir más clientes.
¿Conoces algún restaurante japonés imprescindible y te gustaría que lo incluyéramos en la guía de ComerJapones.com? Recomiéndanoslo.
© 2003-2019 ComerJapones.com adictos a comer japonés (Roger Ortuño Flamerich)