Comments on: Yû (Barcelona)

By: Yas

Yas — Mon, 17 May 2010 17:25:52 +0000

El viernes pasado fui al YU……….Bueno la verdad que fue una gran decepción!! Me pedí noodles con calgo verduras y langostinos…. Bueno en vez de noodles fideos (preferiblemente de arroz) me llegan unos tallarines “italianos” que deberian ser de la marca el gallo, con cuatro verduras y en vez de langostinos con gambitas miniatura de esas ya peladas y congeladas..
Seguidamente ventresaca de atún (la cual no estaba fresca) en la carta marcaba 13 euros y nos la quisieron cobrar por 22 euros.
Y bueno el sushi, bien sin mas.
El servicio sumamente lento.
Asi que en relación calidad precio por mi parte se lleva un 5 raspado.

By: la_queen

la_queen — Fri, 02 Apr 2010 06:38:04 +0000

jajajaja, me apunto! xD

By: la_queen

la_queen — Fri, 02 Apr 2010 06:37:39 +0000

Pedro! A mi me pasó lo mismo!
Nos pillamos también el menú y dejaba un poco que desear. La tempura estaba muy buena, pero como tardaras en comértela quedaba super mojada. También tuvimos que pedir la cuchara de la sopa, y la camarera…no nos miró en todo el rato. Ni habló con nosotros. O era una borde hasta más no poder o es que tenía un mal día…Además nos tocó una mesa que estaba sobre un tablón del parquet mal puesto, y cada vez que pasaba alguien por el lado se levantaba la mesa, jajaja. Tengo pendiente probar la carta, pero pasará mucho timepo antes de que vuelva a ir (antes tengo una lista muuuy extensa de restaurantes japoneses que visitar).

By: Maria chan

Maria chan — Mon, 01 Feb 2010 12:15:35 +0000

Gracias por tu aclaración, no sé por qué estaba convencida de que eran de la misma cadena. Me refería a que hay restaurantes mejores como Shibui por un precio similar al Yû. Además, he probado un sushi mejor en Machiroku por ejemplo y mucho más barato, aunque sean formatos totalmente diferentes. Aunque no dudo que Yû hace unos años fuera uno de los mejores (no puedo opinar porque no había ido anteriormente).
Sigo creyendo que el mejor restaurante japonés de Barcelona y más auténtico es el Wakasa.
Saludos y felicidades por tu web, sigue instruyéndonos en la auténtica comida japonesa :)

By: comerJapones.com

comerJapones.com — Mon, 01 Feb 2010 11:14:50 +0000

Hola Maria, Gracias por dejar tu opinión de forma tan detallada y argumentada. Permíteme sólo un apunte: en tu comentario dices "otros restaurantes de la cadena Yamashita como Shunka o Shibui", pero debo puntualizar que Shunka y Shibui NO son del Grupo Yamashita. Los restaurantes del Grupo Yamashita son estos: Yashima Yamadori Yu Teppan-Yaki Nagomi Cinc Plats

By: Maria chan

Maria chan — Mon, 01 Feb 2010 10:56:47 +0000

Hola a todos los adictos/as de comerjapones.
El Sábado pasado después de mucho tiempo queriendo ir, fuimos 4 personas a cenar al restaurante Yû. Somos adictos a la comida japonesa y ya son algunos añitos de experiencia comiendo en japoneses y además hemos estado en Japón durante 2 semanas recientemente.
La verdad es que el restaurante nos defraudó bastante. Nos tocó en la zona del fondo, lejos de la barra donde los chefs hacen el sushi, por lo que no pudimos saber si eran japoneses (chapurreamos japonés), o si había un mix de japoneses y chinos, como pasa en otros sitios como Shibui. El servicio en aquella zona correcto, aunque la mayoría eran españoles y un chico chino, no teníamos sensación de estar en un restaurante japonés, la verdad.
Pedimos un poco de todo. Lo que más nos gustó fueron las vieiras fritas. Respecto a la sopa de miso, de las peores que hemos probado. Pedimos hígado de rape, que sólo probaron dos personas, y una se pasó la noche vomitando. Respecto al katsudon (plato fácil de preparar que incluso yo hago en casa), la mezcla de huevo estaba demasiado hecha, el arroz no estaba al punto como normalmente está en los japoneses auténticos. También pedimos berenjenas con miso, aunque la berenjena estaba buena, se les había ido la mano con el miso y estaba tan dulce que empalagaba al final. He dejado el sushi para el final porque fue de lo que más nos decepcionó. Pedimos un variado de makis con aguacate y sushi no moriawase. Los makis de aguacate, pasables pero no geniales. Sobre el sushi variado, sólo decir que es la primera vez que quedaron por comer makis y no había “peleas” para comérselo. El arroz del sushi se asemejaba más al arroz de algunos japo-pseudos que hay por la ciudad, el arroz se salía por debajo del alga (no lo había visto ni en los japo-chinos), y el sabor del pescado era extraño y para nada bueno ni fresco.
Resumiendo, la experiencia estuvo bien para probar otro japonés más y para descartarlo de nuestra lista de preferidos, aunque está muy por debajo de otros restaurantes de la cadena Yamashita como Shunka o Shibui.
Esperamos que esta experiencia sirva a otras personas, creo que este restaurante quizás en el pasado fue bueno, pero ahora en mi opinión no debería estar entre los mejores japoneses de Barcelona.
Saludos

By: Adrián

Adrián — Tue, 12 Jan 2010 21:50:56 +0000

Hola a todos, en primer lugar felicitar esta web, la conocí esta semana y tiene muy buenas recomendaciones. Por otro lado, compartir mi experiencia del YÛ con vosotros.

Evidentemente me salto compararlo con el koy shunka o el shunka (Que por cierto he visto que el precio medio del shunka en la web es de 30€ por cabeza…es con poca hambre, no ;? el menu degustación están igual en los dos shunkas (unos 60€) y las cartas bastante a la par, eso si, calidad indiscutible).
El servicio del YÛ así como la presentación de los platos es sencilla, como bien comentabaís, eso si, sentarse en la barra es para disfrutar de la preparación, del corte, de la decoración del plato, etc, no para ver rollos de comida congelados envueltos en papel aluminio. Por otro lado el shari no vale nada, al menos hoy que es cuando he ido, olvidate de brillo, de textura, estaba endureciendo y decir que hemos sido los primeros en llegar al restaurante a las 21.00.
Otro tema frágil es que según el cocinero, no se hacían chirashizushi y no se habían hecho nunca allí porque no quería el encargado (Se habrán dado cuenta de que perdían dinero vs shushi?).
El ankô no kimo bien, nada para tirar cohetes, lo he comido otras veces mucho más tierno y más reposado, en el ‘Aki’ de Madrid está de vicio.
Los udones si que estaban buenos y bien servidos (Al menos el de tempura), también coincido en precio por cabeza, unos 30€ sin sake y con postre.

En conclusión, las expectativas no han sido alcanzadas ni de lejos, es una pena porque estabamos entre este y el Yamadori que tampoco lo habíamos probado, más suerte la próxima vez!

By: comerJapones.com

comerJapones.com — Sat, 09 Jan 2010 14:36:22 +0000

Vaya radiografía más detallada ;-)

By: München

München — Fri, 08 Jan 2010 15:55:43 +0000

Hace uns dias fui al YU y aqui estan mis impresiones:

Eramos un grupo de 7 personas y nos pusieron en la sala del fondo. Creo que esa sala es muy mejorable, ja que puede pasar por una sala de un bar de carretera cualquiera.
Por lo que respecta al servicio, correcto, tanto el camarero japones como una chica catalana bastante amable.

Para comer pedidos un poco de todo para poder probar:

- Higado de rape: nada del otro mundo
- Tartar de ternera: nada del otro del mundo
- Una especie de carpaccio de ternera: bastante bueno
- Sashimi de vieira: ESPECTACULAR!
- Makis con langostinos: buenos
- Makis parecidos a los california: buenos
- Tempura de langostinos y verduras:buena
- Udon con tempura de langostinos_ buena
- Bombones de sake: normal

Algunos de los platos anteriores repetimos y tomamos varias cervezas.

Precio: 30€/persona

Valoracion final: Es un restaurante con relacion calidad/precio buena. Por lo que comimos 30€ es el precio que le habria puesto yo. Es pues un restaurante que esta bien, pero yo no lo recomendaria para una ocasion especial.

By: jose

jose — Wed, 23 Sep 2009 07:23:38 +0000

Hola!!!
He visitado una sola vez este restaurante a raiz de tu recomendacion y tengo que decir que me encanto. Todos los platos que probe estaban buenisimos pero en especial los tallarines fritos y los pinchos de pollo. Espectaculares!!!
El sushi moriwase tenia un sabor algo picante y esto para los que no son muy amantes del wasabi es un handicap.
Me gustaria que me recomendases algunos platos para probar cosas diferentes porque pienso volver con asiduidad
Muchas gracias