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/ 23 Diciembre 2008 16:04

¿Os atrevéis a probarlo?

El otro día os hablaba del hígado de rape (ankō no kimo 鮟鱇の肝), uno de mis platos preferidos, y un par de personas comentaron que tiene una pinta inquietante o que da miedo probarlo. ¿Habrase visto? ;-) Os recomiendo fervientemente que lo provéis, porque es una exquisitez comparable al foie. Esto me hizo reflexionar que pueden haber platos deliciosos (para algunos) y al mismo […]

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