Post Tagged with: "Niigata"

/ 25 marzo 2014 11:12

Descubre 40 sakes premium inéditos en España

Del 31 de marzo al 3 de abril en Alimentaria ven a descubrir los 40 sakes inéditos en España importados por Garmiko Foods, importador y distribuidor de productos japoneses con oficinas y almacén en Barcelona, Madrid y Tokyo. La selección incuye sakes de distintas prefecturas y variedades de arroz como Yamadanishiki, Miyamanishiki, Omachi, Koshi Tanrei y Gokyakumangoku.

/ 20 diciembre 2011 21:48

Descubriendo el arroz de Niigata

En mi viaje a Niigata, antiguamente conocida como (Echigo 越後) o (Koshinokuni 越の国), he querido profundizar en uno de los principales activos de esta región: el arroz (Koshihikari コシヒカリ), una variedad autóctona de arroz muy apreciada en todo Japón y cuyo nombre, sin duda, no podía ser más acertado: la luz de Niigata.

Si quieres recibir un e-mail cada vez que publiquemos alguna novedad, rellena el siguiente formulario con tu email:
filesmonster