Artículos sobre ‘mochitsuki’
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Mochitsuki Taikai 2010 (33)
Como cada año, este enero se celebra la fiesta de Mochitsuki Taikai (もちつき大会) para conmemorar la entrada del Año Nuevo. En Madrid se celebra este domingo 17 de enero y en Barcelona será el domingo 31 de enero. En esta fiesta típica de finales de año se preparan pastelitos de arroz glutinoso (餅 mochi) para celebrar el año nuevo.
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El maestro pastelero Ochiai revela su receta secreta del mochi (36)
Le hemos sonsacado la receta secreta del mochi al maestro pastelero Takashi Ochiai, artífice de la pastelería Ochiai, única en España por sus especialidad en dulces japoneses. Él mismo nos enseñará a realizar este delicioso postre, paso a paso, con esta video receta ilustrada.
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Mochitsuki Taikai 2009 (32)
Como cada año, este enero se celebra la fiesta de Mochitsuki Taikai (もちつき大会) para conmemorar la entrada del Año Nuevo. En Madrid se celebra este domingo 18 de enero y en Barcelona será el domingo 25 de enero. En esta fiesta típica de finales de año se preparan pastelitos de arroz glutinoso (餅 mochi) para [...]
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Mochitsuki Taikai 2008 (1)
XIV Fiesta de Mochitsuki en Barcelona Como cada año, este enero se celebra la fiesta de Mochitsuki Taikai (もちつき大会) para conmemorar la entrada del Año Nuevo. En Barcelona se celebra este domingo 27. En esta fiesta típica de principios de año se puede degustar el mochi (餅), o pasta de arroz, en sus distintas variedades. [...]
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Fiesta Japonesa Año Nuevo 2007 (2)
© Evil Julia Fiesta Japonesa del Año Nuevo 2007 28 enero 2007 dom. 13:00 -15:30 Hotel Meliá Av. Sarriá 50, Barcelona Ven a conocer la tradición del Año Nuevo Japonés Mochitsuki: Elaboraremos y serviremos “Mochi” (pasta de arroz) para celebrar el Año Nuevo. Kagamiwari: ¡Abriremos el barril de “Sake” con alegría! Wadaiko: Emocionante actuación de tambores [...]
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Mochitsuki Taikai 2006 (5)
© ope Ya tengo en mis manos la entrada para el (12º Mochitsuki Taikai 第十二回もちつき大会), la Fiesta del Año Nuevo 2006. En Barcelona se celebra el 22 de enero de 2006 de 13:00 a 15:30. Como siempre: en diferido, un poco más tarde que el Año Nuevo “de verdad”, para conseguir mayor participación ya que el día [...]
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Fiesta Mochitsuki Taikai 2005 (2)
XIV Fiesta de Mochitsuki en Madrid La comunidad japonesa de Madrid Nihonjinkai (日本人会) organiza la fiesta de Mochitsuki (もちつき大会) un año más. En esta fiesta típica de principios de año se puede degustar el mochi, o pasta de arroz, en sus distintas variedades. Además también habrá comida japonesa. FECHA Domingo 16 de Enero de 2005 [...]
