Post Tagged with: "izakaya"

/ 7 junio 2016 20:30

Restaurante Kotoro Barcelona

Siempre me gusta compartir con vosotros cuando descubro un nuevo restaurante japonés en la ciudad, especialmente cuando el sitio esconde propuestas interesantes y algún factor diferenciador, como es el caso del nuevo Kotoro. Se trata de un proyecto impulsado por Pau Artieda, uno de los artífices del restaurante Kitsune. En la cocina también encuentro un antiguo conocido, Roger Edo.

/ 19 julio 2010 22:32

¿Dónde comer okonomiyaki en Madrid? Sin duda, en Hanakura

Hacía tiempo que me habían hablado del okonomiyaki que hacen en Hanakura, así que no quise desaprovechar la ocasión para ir a probarlo. Situado junto a la plaza de Olavide, Hanakura es un sitio apto para todos los bolsillos que se ha convertido en punto de encuentro para muchos japoneses, más próximo a una tasca o (izakaya 居酒屋) que a un restaurante al uso.

/ 9 abril 2009 3:05

Machiroku (Barcelona)

El Machiroku es lo más parecido a un izakaya que podréis encontrar en Barcelona. Así que no os decepcionará, siempre y cuando tengáis claro qué es y qué no es un (izakaya 居酒屋) ;-) Este tipo de establecimientos es el equivalente a los bares o tabernas, donde se sirven comidas y sobretodo bebidas. De hecho, la palabra (izakaya 居酒屋) puede […]

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