Post Tagged with: "gyoza"

/ 30 enero 2018 14:41

Abre Sinatra Ya, el único restaurante japonés en España con carne de Kobe certificada

Recientemente abrió, en pleno Barrio de Salamanca, el primer restaurante japonés en Madrid que ofrece a sus clientes auténtica carne de Kobe certificada por el gobierno nipón. Alejado de la tradicional imagen de sushi y pescado crudo, el establecimiento se decanta por una carta donde la reina es la carne de Wagyu, la res de Kobe, verdadero tesoro japonés.

/ 19 julio 2011 22:55

Cómo hacer empanadillas japonesas (gyoza 餃子). Receta

Las (gyōza 餃子) son unas empanadillas japonesas rellenas de carne de cerdo, col, cebollino, jengibre. ajo y un montón de cosas más. Si os animáis a hacerlas en casa, os cuento cómo prepararlas. Veréis que los gyōza son muy fáciles de hacer y se pueden dejar congeladas para cocinarlas al instante, para tomarlas acompañadas de una cervecita bien fría o lo que os apetezca.

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