adictos a comer Japonés (by Roger Ortuño)

Artículos sobre ‘Barcelona’

  • Curso de iniciación al Sushi (Madrid-Barcelona) (21)

    Por petición popular, hemos organizado un Curso de iniciación al Sushi en Madrid y Barcelona. Será el primer curso de estas características que realizaremos de forma consecutiva en las dos ciudades, pero esperamos que podamos repetir la experiencia. En esta ocasión contaremos con la presencia de Hiroshi Isomura, jefe de cocina del restaurante Miyama Castellana.

  • Restaurantes japoneses recomendados (Barcelona) (29)

    Ya me han llegado los sellos distintivos para identificar los establecimientos recomendados en comerJapones.com 2010. Como sabéis, la idea del sello distintivo se empezó a gestar con el Top 10 del año 2008 y se consolidó con el sello distintivo de 2009. Ha tenido muy buena aceptación entre los restauradores y la comunidad japonesa, así que este año espero extenderlo a más ciudades, empezando por Madrid, y ampliar el número de establecimientos recomendados.

  • Abierto el plazo para las inscripciones del Examen Oficial de Nivel de Lengua Japonesa (2)

    Hemos recibido este comunicado de parte de la Embajada del Japón en España, porque se acaba de abrir el plazo de inscripción para el Examen Oficial de Nivel de Lengua Japonesa (Nihongo Nôryoku Shiken 日本語能力試験). ¿Alguno va a presentarse?

  • Nueva carta del Teppan-Yaki (3)

    Hace tiempo os hablé del restaurante Teppan-Yaki situado junto al Casino en el Puerto Olímpico de Barcelona. Como es uno de nuestros restaurantes favoritos, les hemos otorgado el sello distintivo de comerJapones.com. ¿Podéis verlo en el cristal de la entrada? :-) Nos ha hecho especial ilusión ver el distintivo en la puerta, pero una vez [...]

  • Restaurantes japoneses recomendados (Barcelona 2009) (207)

    Me alegra informaros que este año hemos empezado una iniciativa que ha recibido muy buena acogida: un sello distintivo que identifica los establecimientos recomendados en comerJapones.com 2009 La idea empezó a gestarse con el Top 10 del año 2008, pero ahora hemos dado un paso más allá, lanzando este sello distintivo que ha tenido muy [...]

  • Tokyo-Ya traslada su tienda de Barcelona (57)

    Ayer compré por última vez en el Tokyo-Ya de la Calle Compte Borrell de Barcelona, ya que a partir del 2 de diciembre de 2008 se trasladan a una nueva dirección en la calle Girona 119 (entre las calles Mallorca y València). Tokyo-Ya es todo un referente en importación y distribución de productos japoneses en [...]

  • El peor restaurante japonés de Barcelona (129)

    Después de hablar sobre los mejores restaurantes japoneses de Madrid y los mejores restaurantes japoneses de Barcelona, tras leer algunos de los comentarios que dejásteis, se me ocurrió que sería divertido (e imprescindible) dejar constancia del peor restaurante japonés que jamás recomendaríais en Barcelona. Los motivos pueden ser varios: porque es excesivamente caro por lo [...]

  • Restaurantes Top 10 (Barcelona 2008) (121)

    Últimamente mucha gente me pregunta “¿cuál es el mejor restaurante japonés de Barcelona?” Que yo recuerde, contando sólo en Barcelona, habré probado más de medio centenar (algunos ya han desaparecido del mapa)… y todavía no sabría deciros cuál es el mejor de todos. Esto de “el mejor restaurante” depende de muchos factores y de qué [...]

  • Muji (Barcelona) (7)

    Ya era hora! Por fin han abierto la nueva tienda MUJI en Barcelona (en Rambla Catalunya). La marca (無印良品 MujiRoshi RyôHin) significa, literalmente, “Artículos de calidad sin marca”. (無印 Muji), “sin marca”, para los amigos ;-) La multinacional japonesa ya cuenta con tiendas en EEUU, Reino Unido, Francia, Irlanda, Suecia, Italia, Noruega y Alemania (por [...]