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Comida japonesa — 27 noviembre 2004 2:22 Posted by

Sushi moriawase




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Sushi moriawase

Sushi moriawase

Un estupendo sushi moriawase del restaurante Yashima de Barcelona. La palabra (sushi moriawase 寿司盛り合わせ) significa, literalmente, “surtio variado de sushi”.

La selección consistió en 3 (maki 巻き) de atún, uno de huevas de pez volador y unos (nigiri 握り) de caballa, ventresca de atún, mero, jurel, anguilas a la plancha (unagi 鰻) y langostino. Lo preparó el itamae del restaurante Yashima de Barcelona.



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5 Comments

  • Muy bueno, sí señor!

  • Yo también estoy de acuerdo.

  • EL RESTAURANTE YASHIMA HIZO MI VIAJE DURANTE MI ESTADIA EN BARCELONA. LA COMIDA ES EXQUISITA!

    ESTABA HASTIADA DEL QUESO, EL JAMON, LA COMIDA GRASOSA Y SOBRETODO EL HUMO DE LOS CIGARRILLOS Y LOS PUROS. PARECE QUE ELLOS CREEN QUE LOS CIGARRILLOS SE ACABABAN ESA SEMANA Y QUERIAN ENVENENARSE Y DE PASO A LOS DEMAS!

  • =D~~~~~~~~~

    Tiene un aspecto increíble!

  • Tengo una foto con la cara que se me puso al recibir la cuenta… pero creo que no la voy a publicar ;-)

    Eso sí: estaba buenísimo.

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