Comments on: Sopa de miso. Receta http://www.comerjapones.com/sopa-de-miso-receta adictos a comer Japonés (by Roger Ortuño) Fri, 30 Jul 2010 12:24:49 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0 By: Emilio G http://www.comerjapones.com/sopa-de-miso-receta#comment-13296 Emilio G Wed, 26 May 2010 04:30:49 +0000 http://www.comerjapones.com/?p=4691#comment-13296 Hola, una duda, cuanto tiempo puede tardar en caducar la pasta de miso? compre un paquete hace unos meses pero no se hasta cuando podrè conservarlo. Hola, una duda, cuanto tiempo puede tardar en caducar la pasta de miso? compre un paquete hace unos meses pero no se hasta cuando podrè conservarlo.

]]> By: maria eugenia hederra http://www.comerjapones.com/sopa-de-miso-receta#comment-13139 maria eugenia hederra Thu, 13 May 2010 15:28:34 +0000 http://www.comerjapones.com/?p=4691#comment-13139 Que se hace con el Kombu, se agrega a la sopa tambien? Que se hace con el Kombu, se agrega a la sopa tambien?

]]> By: Shavma http://www.comerjapones.com/sopa-de-miso-receta#comment-12416 Shavma Mon, 19 Apr 2010 12:12:52 +0000 http://www.comerjapones.com/?p=4691#comment-12416 Pau, ¿qué restaurantes conoces en Alicante? El que está mejor es el Teppanyaki, o al menos el más "auténtico". ¿Me recomiendas alguno más? Pau, ¿qué restaurantes conoces en Alicante? El que está mejor es el Teppanyaki, o al menos el más “auténtico”. ¿Me recomiendas alguno más?

]]> By: Margot http://www.comerjapones.com/sopa-de-miso-receta#comment-10926 Margot Fri, 05 Mar 2010 16:41:34 +0000 http://www.comerjapones.com/?p=4691#comment-10926 Estoy empezando a preparar esta sopa de miso y me encanta por su sencillez. Es comida rápida pero nutritiva. Aquí en Lima sí consigo todo, así que los felicito por promover su consumo . Me encantaría seguir recibiendo más recetas como estas. Estoy empezando a preparar esta sopa de miso y me encanta por su sencillez. Es comida rápida pero nutritiva. Aquí en Lima sí consigo todo, así que los felicito por promover su consumo . Me encantaría seguir recibiendo más recetas como estas.

]]> By: Pequeño Atlas -ilustrado- de los ingredientes básicos de la cocina japonesa. | Nekotabi http://www.comerjapones.com/sopa-de-miso-receta#comment-10402 Pequeño Atlas -ilustrado- de los ingredientes básicos de la cocina japonesa. | Nekotabi Wed, 17 Feb 2010 20:14:44 +0000 http://www.comerjapones.com/?p=4691#comment-10402 [...] en más de una ocasión al degustar un sashimi de ventresca de atún (toro とろ) o una simple sopa de miso bien [...] [...] en más de una ocasión al degustar un sashimi de ventresca de atún (toro とろ) o una simple sopa de miso bien [...]

]]> By: comerJapones.com http://www.comerjapones.com/sopa-de-miso-receta#comment-8248 comerJapones.com Wed, 02 Dec 2009 17:24:01 +0000 http://www.comerjapones.com/?p=4691#comment-8248 En vez de usar bonito seco rallado (katsuobushi) que suele ser muy caro, también puedes hacer el caldo vegetariano (usando setas shiitake) y alga kombu o si no, con pescaditos secos (<a href="http://www.comerjapones.com/este-sushi-de-tela-esta-para-comerselo" rel="nofollow">chirimenjako</a> 縮緬雑魚) y alga kombu. En vez de usar bonito seco rallado (katsuobushi) que suele ser muy caro, también puedes hacer el caldo vegetariano (usando setas shiitake) y alga kombu o si no, con pescaditos secos (chirimenjako 縮緬雑魚) y alga kombu.

]]> By: bembaminha http://www.comerjapones.com/sopa-de-miso-receta#comment-8246 bembaminha Wed, 02 Dec 2009 16:19:04 +0000 http://www.comerjapones.com/?p=4691#comment-8246 Hola, sino quiero usar dashinomoto, y los ingredientes del dashi son caros y difíciles de conseguir, hay algo que pueda usar de sustituto? gracias! los felicito por tan excelente página. Hola, sino quiero usar dashinomoto, y los ingredientes del dashi son caros y difíciles de conseguir, hay algo que pueda usar de sustituto? gracias!
los felicito por tan excelente página.

]]> By: Oscar http://www.comerjapones.com/sopa-de-miso-receta#comment-6909 Oscar Sat, 26 Sep 2009 13:24:29 +0000 http://www.comerjapones.com/?p=4691#comment-6909 Sabeis si es posible ¿prepararla, y congelarla? ¿Que debo tener en cuanta?Saludos Sabeis si es posible ¿prepararla, y congelarla? ¿Que debo tener en cuanta?Saludos

]]> By: charly http://www.comerjapones.com/sopa-de-miso-receta#comment-6888 charly Thu, 24 Sep 2009 23:45:34 +0000 http://www.comerjapones.com/?p=4691#comment-6888 esta muy buena la sopa misoshiro me encanto mucho esta muy buena la sopa misoshiro me encanto mucho

]]> By: comerJapones.com http://www.comerjapones.com/sopa-de-miso-receta#comment-6886 comerJapones.com Thu, 24 Sep 2009 21:01:25 +0000 http://www.comerjapones.com/?p=4691#comment-6886 Yo el wakame lo echo directamente al caldo dashi para rehidratarlo. Así ganas tiempo, ensucias menos cacharros y, de paso, le das más sabor a la sopa. Además, cuando usas misoshiru de sobre, ¿a caso no lo rehidratas todo directamente? Importante: Siguiendo el truco del Sa-shi-su-se-so, el miso se añade al final para que no predomine tanto su sabor. Gracias por comentar. Yo el wakame lo echo directamente al caldo dashi para rehidratarlo. Así ganas tiempo, ensucias menos cacharros y, de paso, le das más sabor a la sopa. Además, cuando usas misoshiru de sobre, ¿a caso no lo rehidratas todo directamente?

Importante: Siguiendo el truco del Sa-shi-su-se-so, el miso se añade al final para que no predomine tanto su sabor.

Gracias por comentar.

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