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Manotsuru Sakura Junmai

Manotsuru Sakura Junmai

真野鶴 さくら純米

Bodega Obata
Prefectura Niigata
Tipología Junmai
Método especial Namachozo
Seimaibuai 60 %
Nihonshu-do +1
Acidez 1.3
Alcohol 14.0 %
Sake ligero y delicado, con aromas de arroz dulce, agua fresca de manantial y toques minerales.
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Dónde tomar este sake
Bodega
Opiniones

Obata (尾畑酒造)

La bodega de la isla de Sado en Niigata que elabora el sake Manotsuru.

Sakes de la bodega Obata (尾畑酒造)

Manotsuru Junmai 1901

Manotsuru Junmai 1901

Delicado aroma de plátano y acidez suave. De estilo seco, pero bien equilibrado gracias al dulzor natural del arroz. Sake junmai puro de arroz elaborado con levadura 1901.
Bodega Obata
Prefectura Niigata
Manotsuru Karakuchi Tsuru

Manotsuru Karakuchi Tsuru

真野鶴 辛口“鶴” 本釀造

Sake Honjozo de la bodega Obata (Niigata). Arroz Koshiibuki. Seimaibuai 65. Nihonshu-do +7. Acidez 1.3. Alcohol 15.5.
Bodega Obata
Prefectura Niigata
Manotsuru Sakura Junmai

Manotsuru Sakura Junmai

真野鶴 さくら純米

Sake ligero y delicado, con aromas de arroz dulce, agua fresca de manantial y toques minerales.
Bodega Obata
Prefectura Niigata
Manotsuru Toki to Karasu Junmai Ginjo

Manotsuru Toki to Karasu Junmai Ginjo

真野鶴 朱鷺と暮らす 純米吟醸

Sake Junmai Ginjo de la bodega Obata (Niigata). Arroz Koshitanrei. Seimaibuai 55. Nihonshu-do +3. Acidez 1.2. Alcohol 15.5.
Bodega Obata
Prefectura Niigata
Manotsuru 120 Daiginjo

Manotsuru 120 Daiginjo

真野鶴 120式大吟醸

Sake de más compleja elaboración y con mayor presencia. Contiene alcohol añadido, se trata de un sake semi dulce, poco ácido y con bastante fragancia.
Bodega Obata
Prefectura Niigata
Manotsuru Maho Daiginjo

Manotsuru Maho Daiginjo

磨三割五分大吟醸 真野鶴 万穂

Elaborado con Yamadanishiki, de aroma fresco y limpio con notas de anis. Con cuerpo y redondo en boca con final fresco y elegante. Es mejor degustarlo frío.
Bodega Obata
Prefectura Niigata
Manotsuru Junmai Ginjo Nigori

Manotsuru Junmai Ginjo Nigori

真野鶴 純吟にごり

Sake Junmai Ginjo de la bodega Obata (Niigata). Método Nigori. Arroz Koshiibuki y Koshitanrei. Seimaibuai 60. Nihonshu-do -8. Acidez 1.7. Alcohol 15.5.
Bodega Obata
Prefectura Niigata
Manotsuru Junmai Ginjo Genshu

Manotsuru Junmai Ginjo Genshu

真野鶴 純米吟醸 原酒

Four Diamonds
Bodega Obata
Prefectura Niigata

Sakes similares

Nabeshima Junmai Ginjo Yamadanishiki

Nabeshima Junmai Ginjo Yamadanishiki

鍋島純米吟醸

Sake Junmai Ginjo de la bodega Fukuchiyo (Saga). Método Namachozo. Arroz Yamadanishiki. Seimaibuai 50. Alcohol 16.0.
Bodega Fukuchiyo
Prefectura Saga
Nabeshima Junmai Ginjo Gohyakumangoku

Nabeshima Junmai Ginjo Gohyakumangoku

Sake elaborado con levadura Nº 9 y con arroz Gohyakumangoku.
Bodega Fukuchiyo
Prefectura Saga
Tamon Sawayaka

Tamon Sawayaka

多聞爽 本醸造 生貯蔵

Sake honjozo, almacenado sin pasteurización. Tiene un sabor fresco que se mantiene como recién prensado y de sabor muy suave. Se debe servir muy frío para apreciar al máximo su frescura.
Bodega Ozeki
Prefectura Hyogo
Shichida Junmai

Shichida Junmai

七田 純米

Sake Junmai de la bodega Tenzan (Saga). Método Muroka y Namachozo. Arroz Reihou y Yamadanishiki. Seimaibuai 65. Nihonshu-do +2. Acidez 1.2. Alcohol 15.5.
Bodega Tenzan
Prefectura Saga
Hakutsuru Junmai Namachozo

Hakutsuru Junmai Namachozo

Sake puro de arroz, madurado a 5ºC durante un mes para preservar su sabor fresco, refinado y ligeramente seco. El compañero ideal para toda clase de mariscos y moluscos.
Bodega Hakutsuru
Prefectura Hyogo
Rihaku Namachozo Caro

Rihaku Namachozo Caro

Sake Tokubetsu Junmai de la bodega Rihaku (Shimane). Método Namachozo. Arroz Shikokumai. Seimaibuai 58. Alcohol 15.5.
Bodega Rihaku
Prefectura Shimane