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Sakes de arroz Marisma

Arroz del Delta del Ebre. En realidad se trata de un arroz de mesa, pero al ser de variedad Japónica, con almidón concentrado en el núcleo o shinpaku y al ser de un tamaño considerable, es posible pulirlo hasta un 70% de seimaibuai para elaborar sake.
Kenshô Tokubetsu Junmai

Kenshô Tokubetsu Junmai

見性 特別純米

Sake puro de arroz elaborado con arroz del Delta del Ebro de la bodega Kenshô Mediterranean sake, el primer sake del Mediterráneo.
Bodega Kenshô
Origen Catalunya
Kenshô Nigori

Kenshô Nigori

見性 にごり

Sake turbio elaborado con arroz del Delta del Ebro en la bodega Kenshô. El primer sake del Mediterráneo.
Bodega Kenshô
Origen Catalunya