Sushiraku

Sushiraku

Sin valoración
934 618 264
c/Londres 84, 08036 Barcelona, Barcelona, España

En Barcelona estamos de suerte, porque no paran de abrir nuevos restaurantes japoneses en la ciudad. Una de las últimas aperturas ha sido Sushiraku, el nuevo restaurante del sushi-chef Cho, con una larga experiencia a sus espaldas.

Ofrece un precio medio a la carta entre 20€ y 25€ y menús de 11€ a 13€. Es una buena alternativa como "restaurante japonés de cabecera" para probar platos nuevos sin que se nos vaya el presupuesto, además de que mantienen un elevado estándar de calidad.

Karatamba Honjozo

上撰 辛丹波

De sabor nítido y seco, con un final persistente. Satisfactorio de principio a fin, el sake Karatamba complementa las notas de arroz en su sabor con una distintiva sequedad. Una obra maestra de las bodegas Tamba.
Bodega Ozeki
Prefectura Hyogo

Ozeki Josen Kinkan

上選金冠大関

De equilibrado cuerpo y limpio final, este sake es tan versátil que se puede disfrutar a cualquier temperatura y con cualquier tipo de cocina. Tuve ocasión de probar este sake en una cena con el Cónsul General del Japón en Barcelona.
Bodega Ozeki
Prefectura Hyogo

Yamada Nishiki Tokubetsu Junmai

山田錦 特別純米

Debe su nombre al considerado el mejor arroz para elaborar sake ('Yamadanishiki'). De estilo limpio y refrescante, con un distintivo sabor de arroz en boca que se complementa con un final seco.
Bodega Ozeki
Prefectura Hyogo

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10% de descuento automático para fans de ComerJapones.com
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Consigue un 10% de descuento en todos tus pedidos del tipo Take Away en Sushifresh. Utiliza el código FRESHTOGO en tu próximo pedido desde la web de Sushifresh.es y el descuento se aplicará automáticamente. Código solo para usuarios registrados.
Tokyo Sushi

Tokyo Sushi

(2.071 m)
Carrer Comtal 20, baixos, Barcelona, Barcelona, España
40 Aniversario
40 Aniversario
En el año 1978 llega por primera vez la comida japonesa a Barcelona de la mano del itamae (chef japonés) Minoru Nishiyama, fundador del primer restaurante japonés de la ciudad condal: Tokyo Sushi. En 2018 cumplimos 40 y nos renovamos... conoce nuestra nueva imagen. Info sobre sorteos, regalos y sorpresas en: grupotokyosushi.com/40-aniversario/
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Curso de Sushi intermedio

Martes 24 de abril de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles: 6

Si ya has completado el curso de iniciación al sushi o si ya has hecho tus pinitos en casa, te recomendamos este curso. Si quieres aprender a filetear pescado para preparar sushi o sashimi, aquí podrás poner en práctica las técnicas básicas de fileteado y corte de pescado de la auténtica cocina japonesa en nuestro curso de Sushi intermedio en Barcelona.

59,90 € Reservar Regalar
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Curso de Taller de izakaya: gyoza, yakitori, okonomiyaki y sopa de miso.

Lunes 07 de mayo de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles
  • ...

En las tabernas izakaya se sirven tapas japonesas o pequeñas raciones de platos típicos para compartir entre varios, de manera informal, acompañando unas copas, de sake o cerveza. En nuestro Taller de izakaya aprenderás a preparar algunos de estos platillos, como las gyozas, las brochetas yakitori, el okonomiyaki o la clásica sopa de miso.

59,90 € Reservar Regalar
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Curso de Mochis y postres con matcha

Martes 15 de mayo de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles
  • ...

Si te pirran los mochis, ahora puedes aprender a hacerlos con tus propias manos, junto con otras recetas de repostería japonesa con té verde 'matcha'. Prepararemos 'daifuku mochi' relleno de 'anko', mochis de mousse de té verde 'matcha', 'shiratama mochi' y trufas de 'matcha'.

59,90 € Reservar Regalar
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Curso de Ramen, soba y udon

Lunes 07 de mayo de 2018 20:00 a 22:00
  • Plazas disponibles: 2

Si eres un auténtico adicto a comer japonés y quieres aprender a cocinar fideos de distintos tipos, al más puro estilo nipón, no podrás perderte este curso. Inscríbete ya y podrás sorprender a los tuyos con unos sabrosos ramen, soba o udon, salteados o en sopa, con verdura y cerdo chashu.

59,90 € Reservar Regalar
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