Somodó

Somodó

934 156 548
Carrer Ros de Olano, 11, 08012 Barcelona, Barcelona, España

El chef japonés Shojiro Ochi se consolida al frente de la cocina del Somodó (anteriormente conocido por su mismo nombre, Shojiro) tras dos décadas de existencia como restaurante, aliándose ahora con su amigo y cocinero, Toshi Suzuki. Juntos logran todavía sorprender con una cocina de mercado honesta, de clara influencia japonesa en la ejecución de los platos y en la elección de ciertos ingredientes. A pesar de que rehúyen la cocina japonesa popularizada en los últimos tiempos bajo el desprestigiado trío del "sushi-tempura-yakisoba", este dúo de japoneses sigue fiel a sus orígenes, primando el buen producto y ensalzando el sabor de cada ingrediente. El resultado es una cocina de elegante factura, primordialmente mediterránea con guiños a la cocina japonesa.

  • Chef: Shojiro Ochi, Toshi Suzuki
  • Abierto: Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
  • Cerrado: Lunes, Domingo
  • Precio medio: 30 €
  • Servicio
  • Comida
  • Decoración
  • Características:

Otros restaurantes japoneses

Kotoro

Kotoro

(2.313 m)
Carrer Ferlandina 34, Barcelona, Barcelona, España
Shimanto

Shimanto

(2.858 m)
Galileu, 162-170, Barcelona, Barcelona, España
Sushifresh

Sushifresh

(2.583 m)
Europa, 24, Barcelona, Barcelona, España
10% de descuento automático para fans de ComerJapones.com
10% de descuento automático para fans de ComerJapones.com
Consigue un 10% de descuento en todos tus pedidos a domicilio o para llevar en Sushifresh. Utiliza el código COMERJAPOFRESH en tu próximo pedido desde la web de Sushifresh.es y el descuento se aplicará automáticamente.
Nobuko Sushi & Cocktail Bar

Nobuko Sushi & Cocktail Bar

(586 m)
Calle Tuset 36, Barcelona, Barcelona, España
Menú Mediodía 12,90€
Menú Mediodía 12,90€
Abierto Domingo Noche
Kirei

Kirei

15% de descuento para fans de ComerJapones.com
15% de descuento para fans de ComerJapones.com
Consigue un 15% de descuento en todos tus pedidos a domicilio en Kirei. Utiliza el código COMERJAPONES en tu próximo pedido desde la web de ExperienciaKirei.com y el descuento se aplicará automáticamente.
Tokyo Sushi

Tokyo Sushi

(2.250 m)
Carrer Comtal 20, baixos, Barcelona, Barcelona, España
comerJapones.com

Curso de Sushi

Lunes 05 de septiembre de 2016 20:00 a 22:00
  • Plazas disponibles
  • ...

¿Te gustaría aprender el arte de hacer sushi de la mano de nuestros chefs japoneses? Sorprende a tus amigos descubriendo la cocina japonesa más innovadora. Aprende a hacer sushi como un auténtico profesional.

59,90 € Reservar Regalar
comerJapones.com

Curso de Ramen, soba y udon

Lunes 12 de septiembre de 2016 20:00 a 22:00
  • Plazas disponibles
  • ...

Si eres un auténtico adicto a comer japonés y quieres aprender a cocinar fideos de distintos tipos, al más puro estilo japo, no podrás perderte este curso. Inscríbete ya y podrás sorprender a los tuyos con unos sabrosos ramen, soba o udon, salteados o caldosos, con verdura y cerdo chashu.

59,90 € Reservar Regalar
comerJapones.com

Curso de Teppanyaki con Miele

Lunes 19 de septiembre de 2016 20:00 a 22:00
  • Plazas disponibles
  • ...

Aprende a cocinar al teppanyaki de la mano de nuestro chef japonés. Con él aprenderás distintas técnicas, salsas y sugerencias de presentación que puedes elaborar con una plancha japonesa. El Curso de Teppanyaki con Miele se impartirá en las instalaciones de Miele Center Barcelona.

59,90 € Reservar Regalar
¿Algún dato incorrecto? Ayúdanos a corregirlo

¿Algún dato incorrecto? Ayúdanos a corregirlo

Si ves algún dato incorrecto, avísanos mediante el enlace que encontrarás en la página de cada restaurante y lo corregiremos de inmediato.

Haz que tu restaurante destaque mucho más

Haz que tu restaurante destaque mucho más

Si eres el propietario de un restaurante japonés, completa gratis la información de tu establecimiento. Contacta con nosotros si quieres conseguir más clientes.

Sugerir un nuevo restaurante japonés

Sugerir un nuevo restaurante japonés

¿Conoces algún restaurante japonés imprescindible y te gustaría que lo incluyéramos en la guía de ComerJapones.com? Recomiéndanoslo.

© 2003-2014 ComerJapones.com adictos a comer japonés (Roger Ortuño Flamerich)