Shibui

Shibui

Carrer Comte d´Urgell, 272, 08036 Barcelona, Barcelona, España
Recomendado comerJapones.com

Komuta marca su impronta en el Shibui apostando por la nueva cocina japonesa de innovación fiel a la autenticidad de la cocina nipona, frente a la proliferación de fórmulas de fusión que se encuentra en las interpretaciones de la cocina japonesa con influencias brasileñas o peruanas.

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Takenori Mito

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Sushiraku

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Sakura-Ya

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(952 m)
Avinguda Diagonal 557. L'illa Diagonal, Planta -1 Rebost, Barcelona, Barcelona, España
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Curso de Sushi

Martes 16 de junio de 2015 12:00 a 14:00
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¿Te gustaría aprender el arte de hacer sushi de la mano de nuestros chefs japoneses? Sorprende a tus amigos descubriendo la cocina japonesa más innovadora. Aprende a hacer sushi como un auténtico profesional.

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Curso de Sushi

Martes 16 de junio de 2015 20:00 a 22:00
  • Plazas disponibles: 4

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Curso de Sushi

Viernes 19 de junio de 2015 17:00 a 19:00
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Curso de Sushi

Martes 02 de junio de 2015 20:00 a 22:00
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¿Te imaginas aprender a hacer sushi en casa como un auténtico profesional? El Curso de Sushi en Valencia se impartirá en el emblemático Mercado de Colón en Valencia.

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Curso de Sushi Intermedio

Martes 07 de julio de 2015 20:00 a 22:00
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Si ya has completado el curso de iniciación al sushi (o piensas hacerlo en breve) te recomendamos este otro curso como complemento. En nuestro curso de Sushi intermedio en Valencia aprenderás los trucos de chef japonés para elegir el mejor pescado fresco en la pescadería, practicarás la técnica del oroshikata (fileteado del pescado) y las principales técnicas de corte para hacer sashimi y sushi.

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