Sakura-Ya

Sakura-Ya

934052645 Sitio web
Avinguda Diagonal 557. L'illa Diagonal, Planta -1 Rebost, 08029 Barcelona, Barcelona, España
Recomendado comerJapones.com

La primera barra japonesa de España situada en un centro comercial. Parte de su encanto es que se puede comer prácticamente a cualquier hora mientras está abierto el centro comercial: en la barra, en una mesa o utilizar el servicio take-away y llevároslo donde queráis.

Muy recomendable el rollo especial de de salmón, langostino, mango y hueva de salmón. Otra opción que combina muy bien es el maki de atún, aguacate y mayonesa.

Nuevo Postre Tiramisu de Té Verde
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Novedad!! Presentamos nuestro nuevo postre Tiramisú de té verde para que lo aproveches, es un postre perfecto y ligero para después de la comida o para una deliciosa merienda...
Nuevo dorayaki de chocolate.
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Os presentamos el tentador Doriyaki casero de chocolate. Una dulce opción para tomar de postre o merienda..MMmmmm..
Novedad!! Nuevo Postre Ensalada de Frutas
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En Sakura-Ya siempre os ofrecemos los mejores platos, es por eso que a partir de ahora podrás disfrutar de nuestra deliciosa Ensalada de Frutas con Gelatina de Té verde, Azuki y Sorbete de limón.

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comerJapones.com

Curso de Sushi

Lunes 08 de septiembre de 2014 20:00 a 22:00
  • Plazas disponibles
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¿Te gustaría aprender el arte de hacer sushi de la mano de nuestros chefs japoneses? Sorprende a tus amigos descubriendo la cocina japonesa más innovadora. Aprende a hacer sushi como un auténtico profesional.

59,90 € Reservar Regalar
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Curso de Mochis y postres con matcha

Lunes 15 de septiembre de 2014 20:00 a 22:00
  • Plazas disponibles: 8

¿Te gustan tanto los mochis como para no perderte ningún Mochitsuki Taikai? Ahora puedes aprender a hacer tus propios mochis caseros y descrubrir los secretos de la pastelería japonesa con matcha. Haremos helado de matcha, helado de hôjicha y helado de yuzu, que podremos utilizar como relleno del mochi. También prepararemos daifukimochi relleno de anko y shiratama mochi con salsa de matcha. Recibiremos al maestro Yasuharu Matsumoto (Director de OCHA University, Kyoto) y a Yoko Yakushiji (Directora de The Matcha House) y degustaremos distintos tipos de té verde japonés como el hôjicha, el kabusecha y las hojas recién recogidas de la cosecha de este año.

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comerJapones.com

Curso de Mochis y postres con matcha

Lunes 15 de septiembre de 2014 12:00 a 14:00
  • Plazas disponibles: 8

¿Te gustan tanto los mochis como para no perderte ningún Mochitsuki Taikai? Ahora puedes aprender a hacer tus propios mochis caseros y descrubrir los secretos de la pastelería japonesa con matcha. Haremos helado de matcha, helado de hôjicha y helado de yuzu, que podremos utilizar como relleno del mochi. También prepararemos daifukimochi relleno de anko y shiratama mochi con salsa de matcha. Recibiremos al maestro Yasuharu Matsumoto (Director de OCHA University, Kyoto) y a Yoko Yakushiji (Directora de The Matcha House) y degustaremos distintos tipos de té verde japonés como el hôjicha, el kabusecha y las hojas recién recogidas de la cosecha de este año.

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Curso de Sushi

Sábado 27 de septiembre de 2014 11:00 a 13:00
  • Plazas disponibles
  • ...

¿Te imaginas aprender a hacer sushi en casa como un auténtico profesional? El Curso de Sushi en Valencia se impartirá en el emblemático Mercado Central de Valencia.

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Curso de Sushi Intermedio

Sábado 25 de octubre de 2014 11:00 a 13:00
  • Plazas disponibles
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Si ya has completado el curso de iniciación al sushi (o piensas hacerlo en breve) te recomendamos este otro curso como complemento. En nuestro curso de Sushi intermedio en Valencia aprenderás los trucos de chef japonés para elegir el mejor pescado fresco en la pescadería, practicarás la técnica del oroshikata (fileteado del pescado) y las principales técnicas de corte para hacer sashimi y sushi.

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