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Rocco

936030411
Passatge Marimón 9, 08021 Barcelona, Barcelona, España

Rocco ofrece una experiencia gastronómica que combina la cocina japonesa de fusión con influencia occidental, tratada con ingredientes de primera calidad, con un entorno envolvente de inspiración barroca. Un pequeño lujo apto para todos los bolsillos.

En su extensa y suculenta carta destacan sus variados tartartes de pescado, la carne wagyu en múltiples versiones o el surtido de uramakis de la casa, entre otros.

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(1.104 m)
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comerJapones.com

Curso de Sushi

Miércoles 22 de febrero de 2017 20:00 a 22:00
  • Plazas disponibles: 4

¿Te gustaría aprender el arte de hacer sushi de la mano de nuestros chefs japoneses? Sorprende a tus amigos descubriendo la cocina japonesa más innovadora. Aprende a hacer sushi como un auténtico profesional.

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Curso de Ramen, soba y udon

Lunes 27 de febrero de 2017 20:00 a 22:00
  • Plazas disponibles: 9

Si eres un auténtico adicto a comer japonés y quieres aprender a cocinar fideos de distintos tipos, al más puro estilo japo, no podrás perderte este curso. Inscríbete ya y podrás sorprender a los tuyos con unos sabrosos ramen, soba o udon, salteados o caldosos, con verdura y cerdo chashu.

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comerJapones.com

Curso de Sushi intermedio

Martes 28 de febrero de 2017 20:00 a 22:00
  • Plazas disponibles
  • ...

Si ya has completado el curso de iniciación al sushi o si ya has hecho tus pinitos en casa, te recomendamos este curso. Si quieres aprender a filetear pescado para preparar sushi o sashimi, aquí podrás poner en práctica las técnicas básicas de fileteado y corte de pescado de la auténtica cocina japonesa en nuestro curso de Sushi intermedio en Barcelona.

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comerJapones.com

Curso de Sushi

Jueves 30 de marzo de 2017 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles: 3

¿Te gustaría aprender a hacer sushi de la mano de nuestro chef? El curso de iniciación al sushi en Madrid es curso práctico donde cada alumno tendrá su propia estación de trabajo y el material necesario.

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comerJapones.com

Curso de Sushi

Viernes 21 de abril de 2017 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles
  • ...

¿Te gustaría aprender a hacer sushi de la mano de nuestro chef? El curso de iniciación al sushi en Madrid es curso práctico donde cada alumno tendrá su propia estación de trabajo y el material necesario.

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comerJapones.com

Curso de Sushi Intermedio

Sábado 22 de abril de 2017 11:30 a 13:30
  • Plazas disponibles: 4

Si ya has completado el curso de iniciación al sushi o si ya has hecho tus pinitos en casa te recomendamos este curso. En nuestro curso de Sushi intermedio en Madrid aprenderás los trucos de chef japonés para elegir el mejor pescado fresco en la pescadería, practicarás la técnica del oroshikata (fileteado del pescado) y las principales técnicas de corte para hacer sashimi y sushi.

59,90 € Reservar Regalar
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Curso de Ramen, soba y udon

Lunes 03 de abril de 2017 20:00 a 22:00
  • Plazas disponibles
  • ...

Si eres un auténtico adicto a comer japonés y quieres aprender a cocinar fideos de distintos tipos, al más puro estilo nipón, no podrás perderte este curso. Inscríbete ya y podrás sorprender a los tuyos con unos sabrosos ramen, soba o udon, salteados o en sopa, con verdura y cerdo chashu.

59,90 € Reservar Regalar
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