NakashitaNakashitaNakashitaNakashitaNakashita
Nakashita
Recomendado comerJapones.com

Nakashita

Rec Comtal 15, 08003 Barcelona, Barcelona, España

Con una impecable relación calidad-precio, Nakashita es sin duda alguna uno de los mejores restaurantes japoneses del barrio del Born. Su interesante carta fusiona con gran acierto toda la tradición nipona con los más sugerentes sabores brasileños. El pequeño espacio cuenta con una barra, unas pocas mesas y una agradable terraza.

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Sugerencias del chef

Sopa de miso. Pollo salteado con shiitakes. Yakisoba. Gyozas de pollo. Uramaki de vieira. Nigiri de atún. Sashimi variado. Hosomaki de queso Philadelphia con tartar de salmón, salsa unagi y sésamo. Gunkan de pescado blanco.

Hakutsuru Awayuki Sparkling

白鶴 淡雪スパークリング

Sake dulce y espumoso, fácil de beber.
Bodega Hakutsuru
Prefectura Hyogo

Hakutsuru Nishiki Junmai Daiginjo

白鶴錦 純米大吟醸

Ganador del Monde Selection 2009-2015 Grand Gold durante 7 años consecutivos. Elaborado a partir del arroz Hakutsurunishiki y agua Miyamizu. Puede tomarse frío o a temperatura ambiente. Aroma fresco y floral. Muy característico en boca. Perfecto para acompañar pescados azules con grasa, porque es seco y es ideal para potenciar su umami.
Bodega Hakutsuru
Prefectura Hyogo

Karatamba Honjozo

上撰 辛丹波

De sabor nítido y seco, con un final persistente. Satisfactorio de principio a fin, el sake Karatamba complementa las notas de arroz en su sabor con una distintiva sequedad. Una obra maestra de las bodegas Tamba.
Bodega Ozeki
Prefectura Hyogo

Onikoroshi Junmai

鬼ころし純米酒

Sake de la bodega Oita (Gifu). Seimaibuai 68. Nihonshu-do +3. Acidez 1.4. Alcohol 15.0.
Bodega Oita
Prefectura Gifu

Osakaya Chobei

Un sake premium Daiginjo, cuyo nombre homenajea al fundador de Ozeki Sake. Sake suave y un poco seco. Tiene un sabor nitído y sofisticado.
Bodega Ozeki
Prefectura Hyogo

Otros restaurantes japoneses

Ramen Dining Yû

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(1.815 m)
Carrer València 204, Barcelona, Barcelona, España
Niji

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Reparto a restaurantes de Barcelona, Barcelona, Barcelona, España
Tokyo Sushi Gràcia

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(2.104 m)
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Nakashita 2

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(1.760 m)
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(655 m)
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40 Aniversario
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En el año 1978 llega por primera vez la comida japonesa a Barcelona de la mano del itamae (chef japonés) Minoru Nishiyama, fundador del primer restaurante japonés de la ciudad condal: Tokyo Sushi. En 2018 cumplimos 40 y nos renovamos... conoce nuestra nueva imagen. Info sobre sorteos, regalos y sorpresas en: grupotokyosushi.com/40-aniversario/
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Curso de Ramen, soba y udon

Lunes 05 de marzo de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles: 9

Si eres un auténtico adicto a comer japonés y quieres aprender a cocinar fideos de distintos tipos, al más puro estilo japo, no podrás perderte este curso. Inscríbete ya y podrás sorprender a los tuyos con unos sabrosos ramen, soba o udon, salteados o caldosos, con verdura y cerdo chashu.

59,90 € Reservar Regalar
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Curso de Taller de izakaya: gyoza, yakitori, okonomiyaki y sopa de miso.

Martes 06 de marzo de 2018 19:00 a 21:00
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En las tabernas izakaya se sirven tapas japonesas o pequeñas raciones de platos típicos para compartir entre varios, de manera informal, acompañando unas copas, de sake o cerveza. En nuestro Taller de izakaya aprenderás a preparar algunos de estos platillos, como las gyozas, las brochetas yakitori, el okonomiyaki o la clásica sopa de miso.

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Curso de Ramen, soba y udon

Lunes 12 de marzo de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles
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Si eres un auténtico adicto a comer japonés y quieres aprender a cocinar fideos de distintos tipos, al más puro estilo japo, no podrás perderte este curso. Inscríbete ya y podrás sorprender a los tuyos con unos sabrosos ramen, soba o udon, salteados o caldosos, con verdura y cerdo chashu.

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