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Momi & Toy's

93 356 34 42
Diagonal Mar Centre Comercial. Avinguda Diagonal, 3, 08019 Barcelona, Barcelona, España

Tras más de 10 años en Japón y en el sudeste de Asia, Momi & Toy's inicia actividades en Europa. El primer local Europeo de la marca se inaugura en 2012 en Barcelona, con el objetivo de llevar el concepto del "Rolled Japanese Crepe" a Europa. Momi & Toy’s es una empresa de origen japonés, que acaba de comenzar su crecimiento en España con un ambicioso plan. Partiendo del éxito experimentado en Japón, China, Taiwán e Indonesia, la filial europea de la compañía tiene por objetivo implementar una nueva manera de disfrutar del crepe, el “Rolled Japanese Crepe”, más sano, más apetecible y más diverso. La firma trabaja a favor de una experiencia para el paladar, persigue el deleite visual a través de la creación de una imagen de marca elegante y moderna. Sus espacios, exquisitos y funcionales, están ideados para proporcionar un momento de disfrute que empieza en el preciso instante en que el cliente entra en nuestros establecimientos.

  • Abierto: Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo
  • Precio medio: 12 €
  • Servicio
  • Comida
  • Decoración
  • Características:

    Servicios

    Estilo

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Curso de Sushi

Lunes 10 de noviembre de 2014 20:00 a 20:00
  • Plazas disponibles
  • ...

¿Te gustaría aprender el arte de hacer sushi de la mano de nuestros chefs japoneses? Sorprende a tus amigos descubriendo la cocina japonesa más innovadora. Aprende a hacer sushi como un auténtico profesional.

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Curso de Salsas base de la cocina japonesa

Martes 02 de diciembre de 2014 20:00 a 22:00
  • Plazas disponibles
  • ...

¿Quieres aprender nuevas recetas para darle un toque japonés a tus platos? En el curso de Salsas base de la cocina japonesa en Barcelona descubrirás las principales salsas y aliños japoneses para hacer un sinfín de platos como el teriyaki, la salsa ponzu, salsa sumiso, caldo para fideos, salsa para tempura, además de sunomono y aliños japoneses para ensaladas, carnes y pescados.

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Curso de Sushi

Martes 09 de diciembre de 2014 20:00 a 22:00
  • Plazas disponibles
  • ...

¿Te gustaría aprender el arte de hacer sushi de la mano de nuestros chefs japoneses? Sorprende a tus amigos descubriendo la cocina japonesa más innovadora. Aprende a hacer sushi como un auténtico profesional.

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Curso de Sushi Intermedio

Jueves 23 de octubre de 2014 20:00 a 22:00
  • Plazas disponibles: 1

Si ya has completado el curso de iniciación al sushi o si ya has hecho tus pinitos en casa te recomendamos este curso. En nuestro curso de Sushi intermedio en Madrid aprenderás los trucos de chef japonés para elegir el mejor pescado fresco en la pescadería, practicarás la técnica del oroshikata (fileteado del pescado) y las principales técnicas de corte para hacer sashimi y sushi. También prepararemos ishikari nabe, un plato de pescado a la cazuela típico de la isla de Hokkaido.

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Curso de Sushi

Miércoles 29 de octubre de 2014 20:00 a 22:00
  • Plazas disponibles: 1

¿Te gustaría aprender a hacer sushi de la mano de nuestro chef? El curso de iniciación al sushi en Madrid es curso práctico donde cada alumno tendrá su propia estación de trabajo y el material necesario.

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Curso de Sushi Intermedio

Miércoles 05 de noviembre de 2014 20:00 a 22:00
  • Plazas disponibles: 7

Si ya has completado el curso de iniciación al sushi o si ya has hecho tus pinitos en casa te recomendamos este curso. En nuestro curso de Sushi intermedio en Madrid aprenderás los trucos de chef japonés para elegir el mejor pescado fresco en la pescadería, practicarás la técnica del oroshikata (fileteado del pescado) y las principales técnicas de corte para hacer sashimi y sushi. También prepararemos ishikari nabe, un plato de pescado a la cazuela típico de la isla de Hokkaido.

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Curso de Sushi Intermedio

Sábado 25 de octubre de 2014 11:00 a 13:00
  • Plazas disponibles: 7

Si ya has completado el curso de iniciación al sushi (o piensas hacerlo en breve) te recomendamos este otro curso como complemento. En nuestro curso de Sushi intermedio en Valencia aprenderás los trucos de chef japonés para elegir el mejor pescado fresco en la pescadería, practicarás la técnica del oroshikata (fileteado del pescado) y las principales técnicas de corte para hacer sashimi y sushi.

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Curso de Sushi

Sábado 08 de noviembre de 2014 11:00 a 13:00
  • Plazas disponibles: 9

¿Te imaginas aprender a hacer sushi en casa como un auténtico profesional? El Curso de Sushi en Valencia se impartirá en el emblemático Mercado Central de Valencia.

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Curso de Sushi

Sábado 29 de noviembre de 2014 11:00 a 13:00
  • Plazas disponibles
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¿Te imaginas aprender a hacer sushi en casa como un auténtico profesional? El Curso de Sushi en Valencia se impartirá en el emblemático Mercado Central de Valencia.

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