La taberna Kuo, perteneciente al Grupo Nomo, es un local pequeño, íntimo y acogedor que cuida hasta el último detalle con platos distintos y elaborados. Además, desde la cocina proponen flexibilidad a la hora de elaborar las diferentes creaciones debido a la reducida capacidad de comensales y a las ganas de sorprender a sus clientes. Uno de los platos más destacados es la cazuela de suki-yaki; un plato típico de Japón con una base de caldo, y con solomillo, verduras y huevo cocinado a temperatura baja. El tartar de atún, cortado en pequeños dados acompañado de piñones, pera y yema de huevo es también una propuesta novedosa. Cabe destacar también los nigiris flambeados: de salmón con huevas de salmón, de ventresca de atún, y para los no tan amantes del pescado, de queso brie con nueces y miel y el de foie. Aún y con una muy limitada capacidad, Kuo sí acepta reservas pero solo a las 21:00h. Kuo ofrece también un servicio de pedido on-line con el que se puede pagar también con tarjeta de crédito.

Ozeki Nama Chozo

大関 生貯蔵酒

Sake joven y refrescante, que ha sido prensado y madurado sin pasteurización para obtener su particular acento de sabor.
Bodega Ozeki
Prefectura Hyogo

Otros restaurantes japoneses

Nobuko Sushi & Cocktail Bar

Nobuko Sushi & Cocktail Bar

(588 m)
Calle Tuset 36, Barcelona, Barcelona, España
Menú Mediodía 12,90€
Menú Mediodía 12,90€
Abierto Domingo Noche
Sushifresh

Sushifresh

(717 m)
Via augusta 65, Barcelona, Barcelona, España
10% de descuento automático para fans de ComerJapones.com
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Sushifresh

Sushifresh

(1.568 m)
Europa, 24, Barcelona, Barcelona, España
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Sushi Art

Sushi Art

(3 Km)
c/ Giralt el Pellisser, 24, Barcelona, Barcelona, España
Takenori Mito

Takenori Mito

(690 m)
Carrer de Villarroel, 237, Barcelona, Barcelona, España
Aprovecha el Menú Especial ComerJapones por 25€
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¡Disfruta de esta oferta sólo este fin de semana!

El Menú ComerJapones incluye 4 piezas de Uramaki de Salmón y Aguacate, 3 piezas de Sashimi de Salmón, Salteado de espinacas y setas variadas con soja y mirin (Hourenso No Kinoko Itame), y 3 platos a elegir entre Tempura, Yakiniku o Yakisoba. Postre o Café incluidos. Precio: 25€ (IVA incluido)
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Curso de Sushi

Lunes 09 de mayo de 2016 20:00 a 22:00
  • Plazas disponibles: 9

¿Te gustaría aprender el arte de hacer sushi de la mano de nuestros chefs japoneses? Sorprende a tus amigos descubriendo la cocina japonesa más innovadora. Aprende a hacer sushi como un auténtico profesional.

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Curso de Ramen, soba y udon

Lunes 23 de mayo de 2016 20:00 a 22:00
  • Plazas disponibles: 1

Si eres un auténtico adicto a comer japonés y quieres aprender a cocinar fideos de distintos tipos, al más puro estilo japo, no podrás perderte este curso. Inscríbete ya y podrás sorprender a los tuyos con unos sabrosos ramen, soba o udon, salteados o caldosos, con verdura y cerdo chashu.

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Curso de Sushi intermedio

Lunes 30 de mayo de 2016 20:00 a 22:00
  • Plazas disponibles
  • ...

Si ya has completado el curso de iniciación al sushi o si ya has hecho tus pinitos en casa, te recomendamos este curso. Si quieres aprender a filetear pescado para preparar sushi o sashimi, aquí podrás poner en práctica las técnicas básicas de fileteado y corte de pescado de la auténtica cocina japonesa en nuestro curso de Sushi intermedio en Barcelona.

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Curso de Sushi

Lunes 16 de mayo de 2016 20:00 a 22:00
  • Plazas disponibles
  • ...

¿Te imaginas aprender a hacer sushi en casa como un auténtico profesional? El Curso de Sushi en Valencia se impartirá en el emblemático Mercado de Colón en Valencia.

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