Estrella Michelin

Restaurante japonés con Estrella Michelin

Restaurante japonés con una, dos o tres Estrellas Michelin.
Sant Pau

Sant Pau

1-6-1 Nihonbashi, Chuo-ku, Tokyo, Tokyo, Japón
Restaurante de Carme Ruscalleda en Tokyo, con dos estrellas Michelin.
Sin valoración
Precio medio 30 €

Waketokuyama

5-1-5 Minami-Azabu, Minato-Ku, Tokyo, Tokyo, Japón
Dos estrellas Michelin.
Precio medio 30 €

Hamadaya

3-13-5 Nihonbashi Ningyo-cho Chuo-ku, Tokyo, Tokyo, Japón
Restaurante con tres estrellas Michelin.
Sin valoración
Precio medio 30 €
Wako

Wako

2-16-3 Mejiro, Toshima-Ku, Tokyo, Tokyo, Japón
Dos estrellas Michelin. Muy buen ambiente. Cocina tradicional japonesa especializado en fideos soba.
Precio medio 30 €

Ishikawa

5-37 Kagurazaka Shinjuku-ku, Tokyo, Tokyo, Japón
Restaurante con tres estrellas Michelin.
Sin valoración
Precio medio 30 €
Sushi Aoki

Sushi Aoki

Ginza Takahashi Bldg. 2F, 6-7-4 Ginza, Tokyo, Tokyo, Japón
Precio medio 30 €

Kadowaki

2-7-2 Azabu-Juban, Minato-Ku, Tokyo, Tokyo, Japón
Dos estrellas Michelin. Cocina muy interesante.
Precio medio 30 €

Kondo

Skaguchi Building 9F, 5-5-13 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, Tokyo, Japón
Dos estrellas Michelin. Especializado en tempura. Cocina fantástica
Sin valoración
Precio medio 30 €
Sushi Mizutani

Sushi Mizutani

Juno Ginza Seiwa Building 9F, 8-7-7 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, Tokyo, Japón
Tres estrellas Michelin, dirigido por el chef Hachiro Mizutani.
Sin valoración
Precio medio 30 €
Ryugin

Ryugin

1F Side Roppongi Bldg. 7-17-24 Roppongi, Tokyo, Tokyo, Japón
Tres estrellas Michelin. Cocina espectacular, dirigido por el chef Seiji Yamamoto.
Precio medio 30 €
Obana

Obana

5-33-1 Minamisenju, Arakawa-ku, Tokyo, Tokyo, Japón
Una estella Michelin. Especializado en anguila. Está bastante alejado del centro, pero merece la pena ir.
Sin valoración
Precio medio 30 €
Nakajima

Nakajima

3-32-5 Shinjuku, Tokyo, Tokyo, Japón
La guía Michelin de Tokyo de 2008 otorgó una estrella Michelin al restaurante Nakashima, reconociéndolo como un excelente restaurante especializado en cocina kappo.
Sin valoración
Precio medio 30 €
Diverxo

Diverxo

C/ Pensamiento 28, Madrid, Madrid, España
Primer restaurante oriental con tres estrellas Michelin en España. David Muñoz es el artífice en la cocina.
Sin valoración
Precio medio 100 €
Sukiyabashi Jiro

Sukiyabashi Jiro

4-2-15 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, Tokyo, Japón
Restaurante con tres estrellas Michelin dirigido por el chef Jiro Ono.
Sin valoración
Precio medio 30 €
Bird Land

Bird Land

Ginza 4-2-15, Tsukamoto Sozan Building B1F, Tokyo, Tokyo, Japón
Una estrella Michelin. Yakitori en el barrio de Ginza de Tokyo.
Sin valoración
Precio medio 30 €
Kabuki Wellington

Kabuki Wellington

Velázquez, 8, Madrid, Madrid, España
Este local decorado con las últimas tendencias de diseño se ofrece el mejor sushi de Madrid, por la frescura de su pescado y la calidad de su confección. En 2009 ha sido premiado con una estrella Michelín. Premio H 2010 al mejor restaurante de Hotel. Diferentes especialidades bajo la batuta de Ricardo Sanz, destacando el sashimi de toro.
Precio medio 90 €

Ichigo

My-Corner Building B1F, 2-5-14 Azabujuban, Minato-ku, Tokyo, Tokyo, Japón
Una estrella Michelin. Especializado en oden.
Sin valoración
Precio medio 30 €

Kikunoi Akasaka

6-13-8 Akasaka, Minato-Ku, Tokyo, Tokyo, Japón
Dos estrellas Michelin.
Sin valoración
Precio medio 30 €
Nectari

Nectari

Carrer Valencia 28, Barcelona, Barcelona, España
En el restaurante Nectari de Barcelona, el Chef Jordi Esteve busca el equilibrio a medio camino entre la cocina creativa y la cocina tradicional mediterránea. En ese afán por descubrir nuevos sabores hizo un stage en el restaurante Genji de Osaka, donde trabajó junto a los Chefs Atsushi Motokawa y Naoki Higuchi para conocer más de cerca sus técnicas y elaboraciones. Después de esa experiencia en tierras niponas, Jordi quiso corresponder la hospitalidad invitando a Higuchi a visitar la ciudad condal y a incorporarse en la cocina del Nectari durante un tiempo. Restaurante con Estrella Michelin.
Precio medio 65 €
Kabuki

Kabuki

Avenida Presidente Carmona 2, Madrid, Madrid, España
El segundo restaurante japonés en España con una estrella Michelin.
Precio medio 65 €
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