Izariya

Izariya

913 08 38 12 www.izariya.com
Zurbano 63, Madrid, Madrid, España

Restaurante especializado en cocina kaiseki típica de Kôchi con estilo kappô. Menú degustación de 60€, 80€, 100€ y 120€. Es el 4º restaurante del Chef Masahito Okazoe quien tiene sus restaurantes en Kochi, Kobe y Ginza de Japón.

Sus restaurantes siempre seleccionan ingredientes de gran calidad y ofrecen auténticos platos japoneses tradicionales.
Una carta de degustación con amplias propuestas económicas. Tienen sake de 17 bodegas distintas de Kochi, 15 tipos de Shochu, 5 tipos de licores japoneses de frutas y una amplia selección de vinos.

Prueba nuestra selección de sakes
Prueba nuestra selección de sakes
Surtido de sakes de Kochi.

Daikissho Tosatsuru Karakuchi Ginjo

大吉祥 土佐鶴 辛口吟醸

Sake seco de tipo Ginjo, pero con ratio de pulimentación del 50%. El nombre de esta kura evoca la prefectura de Kochi situada en la isla de Shikoku, una región que antaño se conocía como Tosa.
Bodega Tosatsuru
Prefectura Kochi

Kure Karakuchi Junmai

久札 辛口 純米

Versión extra seca (nihonshudo +10) de este sake puro de arroz, elaborado íntegramente con arroz Matsuyamamii.
Bodega Nishioka
Prefectura Kochi

Suigei Tokubetsu Junmai

酔鯨 特別純米酒

Sake Tokubetsu Junmai de la bodega Suigei (Kochi). Seimaibuai 55. Nihonshu-do +6. Acidez 1.5. Alcohol 15.0.
Bodega Suigei
Prefectura Kochi

Otros restaurantes japoneses

Torikey

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(763 m)
Plaza Descubridor Diego de Ordás, 2, Madrid, Madrid, España
Nueva apertura en Madrid
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El 12 de diciembre abre sus puertas Torikey, el primer restaurante especializado en Yakitori de Madrid.
Kuraya

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(2.624 m)
Plaza de Herradores, 7, Madrid, Madrid, España
Sublime Tokyo

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(2.306 m)
Cuesta de Santo Domingo 24, Madrid, Madrid, España
Hanakura

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(759 m)
Calle Murillo 4, Madrid, Madrid, España
Descubre la nueva carta de Hanakura
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Hanakura se renueva con nuevos platos como el ramen y el nabe. Ven a probarlos
Okasan

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(1.090 m)
Corte Inglés Castellana. Gourmet Experience, Madrid, Madrid, España
Kena

Kena

(786 m)
Calle de Diego de León, 11, Madrid, Madrid, España
comerJapones.com

Curso de Ramen, soba y udon

Lunes 05 de marzo de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles: 9

Si eres un auténtico adicto a comer japonés y quieres aprender a cocinar fideos de distintos tipos, al más puro estilo japo, no podrás perderte este curso. Inscríbete ya y podrás sorprender a los tuyos con unos sabrosos ramen, soba o udon, salteados o caldosos, con verdura y cerdo chashu.

59,90 € Reservar Regalar
comerJapones.com

Curso de Taller de izakaya: gyoza, yakitori, okonomiyaki y sopa de miso.

Martes 06 de marzo de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles
  • ...

En las tabernas izakaya se sirven tapas japonesas o pequeñas raciones de platos típicos para compartir entre varios, de manera informal, acompañando unas copas, de sake o cerveza. En nuestro Taller de izakaya aprenderás a preparar algunos de estos platillos, como las gyozas, las brochetas yakitori, el okonomiyaki o la clásica sopa de miso.

59,90 € Reservar Regalar
comerJapones.com

Curso de Ramen, soba y udon

Lunes 12 de marzo de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles
  • ...

Si eres un auténtico adicto a comer japonés y quieres aprender a cocinar fideos de distintos tipos, al más puro estilo japo, no podrás perderte este curso. Inscríbete ya y podrás sorprender a los tuyos con unos sabrosos ramen, soba o udon, salteados o caldosos, con verdura y cerdo chashu.

59,90 € Reservar Regalar
comerJapones.com

Curso de Sushi

Lunes 12 de marzo de 2018 20:00 a 22:00
  • Plazas disponibles: 1

¡Ven a pasarlo bien preparando sushi! Con nuestro curso podrás iniciarte en el arte de hacer sushi y aprender a hacer desde el arroz de sushi hasta varios tipos de makis con tus propias manos, ¡como un auténtico itamae! El Curso de Sushi en Valencia se imparte en el emblemático Mercado de Colón.

59,90 € Reservar Regalar
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