Es un restaurante al estilo de los restaurantes Izakaya de Japón apto para todos los bolsillos. Viajar al mismísimo Japón es posible sin salir de Madrid. ¿Dónde? En el restaurante Hanakura. Sin salir de la capital podréis saborear el estilo de las auténticas tapas de los restaurantes Izakayas de Japón, además de gran variedad de teppanyaki, sin olvidaros de una estupenda comida casera y sushi a precios increíbles. ¿Es un restaurante japonés más? No. Lo que lo diferencia del resto es su plato estrella, el Okonomiyaki (tortilla japonesa), ya que por mucho que busquéis sólo lo encontraréis aquí. Además destaca su plato de curry japonés, donburi, sushi flambeado y sus originales makis, que podréis probar en un amplio menú degustación que se presenta en obento. ¿Te has quedado con ganas de más? Pues anímate a probar su carta de cockteles japoneses, una explosión de sentidos para tu paladar. No te olvides que tiene menú de mediodía y servicio para llevar.

Nuevo cóctel: Gin tonic japonés
Nuevo cóctel: Gin tonic japonés
Al más puro estilo izakaya, Hanakura presenta un nuevo cóctel, gin tonic japonés: shochu con tónica de yuzu.
Descubre nuestra nueva decoración
Descubre nuestra nueva decoración
Ven a conocer nuestro nuevo look. Un estilo renovado con aire de taberna japonesa.
Prueba nuestro nigiri de pez mantequilla flambeado con trufa.
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Sugerencias del chef

Kagatobi Junmai Daiginjo

加賀鳶 純米大吟醸

Un sake con aromas frutales y perfil suave, con un final limpio. Mejor servir frío.
Prefectura Ishikawa

Kazeyo Mizuyo Hitoyo Junmai Ginjo

風よ水よ人よ 純米吟醸

Sake muy fácil de beber y bien estructurado, elaborado con tres variedades de arroz distintas: Yamadanishiki, Kimmonnishiki y Gohyakumangoku. Para tomar frío, de suave aroma y textura ligera con un final limpio.
Prefectura Ishikawa

Mitani Fujio Yamahai Junmai

松竹梅 白壁蔵 三谷藤夫 山廃純米

Semi-seco, elaborado por el método Yamahai. Sabor y fragancia Junmai. Complejo y de deliciosa acidez.
Bodega Takara
Prefectura Hyogo

Shochikubai Classic

松竹梅

El Sake más tradicional de la línea Shochikubai. Marida perfectamente con platos ligeramente aliñados. Servir a temperatura ambiente o caliente.
Bodega Takara
Prefectura Kyoto

Shochikubai Kyoto Fushimizu

Elaborado con agua pura Fushimizu, que fluye subterránea en Kyoto. Elegante, de final limpio. Se puede tomar frío o caliente, y acompañando todo tipo de comida.
Bodega Takara
Prefectura Kyoto

Shochikubai Shirakabegura Mio

松竹梅 白壁蔵 澪

Sake achampañado, de baja graduación, para disfrutar bien frío. Dulce, de fina burbuja, con suaves aromas frutales. Carbónico endógeno producido mediante una segunda fermentación en botella.
Bodega Takara
Prefectura Hyogo

Otros restaurantes japoneses

Okasan

Okasan

(1.659 m)
Corte Inglés Castellana. Gourmet Experience, Madrid, Madrid, España
Kuraya

Kuraya

(1.974 m)
Plaza de Herradores, 7, Madrid, Madrid, España
Yūgō The Bunker

Yūgō The Bunker

(2.561 m)
Calle San Blas 4, Madrid, Madrid, España
Ten Con Ten

Ten Con Ten

(1.172 m)
Calle de Ayala, 6, Madrid, Madrid, España
Izariya

Izariya

(759 m)
Zurbano 63, Madrid, Madrid, España
Prueba nuestra selección de sakes
Prueba nuestra selección de sakes
Surtido de sakes de Kochi.
Sushita Café - Alberto Aguilera

Sushita Café - Alberto Aguilera

(1.079 m)
Calle de Alberto Aguilera, 52, Madrid, Madrid, España
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Curso de Mochis y postres con matcha

Martes 19 de diciembre de 2017 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles: 2

Si te pierden los mochis, ahora puedes aprender a hacerlos en casa y descubrir los secretos de la pastelería japonesa con té verde 'matcha'. Prepararemos 'daifuku mochi' relleno de 'anko', mochis de mousse de té verde 'matcha', 'shiratama mochi' y trufas de 'matcha'. Podremos catar los postres elaborados durante la sesión junto con la degustación de té UMAICHA.

59,90 € Reservar Regalar
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Curso de Mochis y postres con matcha

Lunes 15 de enero de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles
  • ...

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Curso de Ramen, soba y udon

Martes 16 de enero de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles
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Si eres un auténtico adicto a comer japonés y quieres aprender a cocinar fideos de distintos tipos, al más puro estilo japo, no podrás perderte este curso. Inscríbete ya y podrás sorprender a los tuyos con unos sabrosos ramen, soba o udon, salteados o caldosos, con verdura y cerdo chashu.

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Curso de Sushi

Lunes 15 de enero de 2018 20:00 a 22:00
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