Blue Lotus Sushi Lab.

Blue Lotus Sushi Lab.

Sin valoración
+34 971 326 805
c/ Venda d'Atzaro 21, Bajos, 07850 Sant Carles de Peralta, Ibiza, España

Blue Lotus Sushi Lab es el nuevo punto de encuentro para los amantes de este milenario arte culinario japonés. Ubicado en el centro de San Carlos, uno de los últimos remansos de paz y tranquilidad genuianemente ibicencos, nuestros productos frescos son seleccionados de productores locales y de temporada. En nuestra carta podréis encontrar tanto el sushi tradicional como nuestros platos especiales, donde la fusión y la experimentación entran en juego. Como nuestro nombre indica, somos un laboratorio de aromas, texturas y sabores nuevos en el paladar, y tú formas parte de nuestro experimento ;-) esto se vera reflejado semanalmente en nuestras sugerencias del chef aparte de nuestros bocados especiales ya fuera de lo común.

También estamos disponibles para eventos privados, bodas, tenemos barras portátiles para ocasiones especiales, se imparten cursos privados de sushi y fusión y muchas cosas mas. Para cualquier consulta o duda ponte en contacto con nosotros a través de nuestra página web, email, teléfono o ven a vernos al local. 

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Curso de Taller de izakaya: gyoza, yakitori, okonomiyaki y sopa de miso.

Lunes 07 de mayo de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles: 8

En las tabernas izakaya se sirven tapas japonesas o pequeñas raciones de platos típicos para compartir entre varios, de manera informal, acompañando unas copas, de sake o cerveza. En nuestro Taller de izakaya aprenderás a preparar algunos de estos platillos, como las gyozas, las brochetas yakitori, el okonomiyaki o la clásica sopa de miso.

59,90 € Reservar Regalar
comerJapones.com

Curso de Mochis y postres con matcha

Martes 15 de mayo de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles
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Si te pirran los mochis, ahora puedes aprender a hacerlos con tus propias manos, junto con otras recetas de repostería japonesa con té verde 'matcha'. Prepararemos 'daifuku mochi' relleno de 'anko', mochis de mousse de té verde 'matcha', 'shiratama mochi' y trufas de 'matcha'.

59,90 € Reservar Regalar
comerJapones.com

Curso de Sushi

Martes 29 de mayo de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles
  • ...

¡Ven a pasarlo bien preparando sushi! Con nuestro curso podrás iniciarte en el arte de hacer sushi y sorprender a tus amigos. Aprende a hacer desde el arroz de sushi hasta varios tipos de makis con tus propias manos, ¡como un auténtico 'itamae'!

59,90 € Reservar Regalar
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