BI-EN

BI-EN

Sin valoración
937361225
C/ Periodista Grané, 125, 08226 Terrassa, Barcelona, España

Restaurante de cocina japonesa con algunos matices mediterráneos. Gran variedad de platos japoneses y una amplia gama de sushi. Respetando al máximo La Cocina japonesa.

En la zona de Teppanyaki, Irene Rodríguez, nos deleitará con diferentes platos, carnes, verduras y pescados de primerísima calidad cocinando enfrente nuestro y disfrutando en la técnica y espectáculo de la preparación de los platos, recomendable experiencia.

Akashi-Tai Honjozo Genshu

本醸造原酒「明石鯛」

Sake Honjozo sin diluir. Floral, con notas de madera y cera, y un final con toque de pomelo. Fuerte entrada en boca pero sorprendentemente cremoso con intenso sabor de umami y final largo. Ideal para acompañar carnes.
Bodega Akashi
Prefectura Hyogo

ENTER.Sake Aramasa Kimoto Junmai Daiginjo

Sake Junmai Daiginjo de la bodega Aramasa (Akita). Método Genshu, Kimoto y Taru Sake. Arroz Miyamanishiki. Seimaibuai 50. Alcohol 14.9.
Bodega Aramasa
Prefectura Akita

Grand Cru Nigori Sake

絹の雫 にごり

Sake nigori nama genshu que significa sake no filtrado, no pasteurizado, no diluido para que mantenga todos los aromas y sabores naturales obtenidos después de una larga fermentación a baja temperatura. Seda Líquida es la segunda bodega de sake en Catalunya.
Origen Catalunya

Hakutsuru Awayuki Sparkling

白鶴 淡雪スパークリング

Sake dulce y espumoso, fácil de beber.
Bodega Hakutsuru
Prefectura Hyogo

Hakutsuru Josen Junmai Excellent

上撰 白鶴

Sake Junmai de la bodega Hakutsuru (Hyogo). Seimaibuai 70. Nihonshu-do +4. Acidez 1.4. Alcohol 15.0.
Bodega Hakutsuru
Prefectura Hyogo

Hakutsuru Tanrei Junmai

Sake puro de arroz elaborado con agua pura de manantial del monte Rokko. Se caracteriza por su sabor suave y semi-seco. La botella está especialmente diseñada para colocarla en agua caliente y servir templado, aunque también puede tomarse más frío para apreciar como su sabor varía a distintas temperaturas.
Bodega Hakutsuru
Prefectura Hyogo

Kizan Junmai Ginjo

帰山 純米吟醸

Sake Junmai Ginjo de la bodega Chikumanishiki (Nagano). Método Genshu y Nama. Seimaibuai 55. Nihonshu-do -14. Acidez 3.1.
Prefectura Nagano

Otros restaurantes japoneses

SushiRoll

SushiRoll

(6 Km)
C/ Papa Pius XI, 178, Sabadell, Barcelona, España
Nomo

Nomo

(22 Km)
Carrer Gran de Gràcia 13, Barcelona, Barcelona, España
Sushifresh

Sushifresh

(22 Km)
Via Augusta 65, Barcelona, Barcelona, España
5º Aniversario
5º Aniversario
¡Celebramos nuestro 5º aniversario! Cumplimos 5 años y no podemos estar más felices y agradecidos por haber llegado hasta aquí, y todo es gracias a vosotros. ¡Queremos premiar vuestra confianza y a partir de hoy y de forma indefinida TODOS los envíos a partir de 20€ serán GRATIS! ¡GRACIAS, GRÀCIES, THANKS, ありがとう!
Zuka

Zuka

(12 Km)
Plaça Octavià, 3, Sant Cugat del Vallès, Barcelona, España
comerJapones.com

Curso de Ramen, soba y udon

Martes 14 de noviembre de 2017 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles: 7

Si eres un auténtico adicto a comer japonés y quieres aprender a cocinar fideos de distintos tipos, al más puro estilo japo, no podrás perderte este curso. Inscríbete ya y podrás sorprender a los tuyos con unos sabrosos ramen, soba o udon, salteados o caldosos, con verdura y cerdo chashu.

59,90 € Reservar Regalar
comerJapones.com

Curso de Sushi

Lunes 20 de noviembre de 2017 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles
  • ...

¿Te gustaría aprender el arte de hacer sushi de la mano de un chef japonés? Sorprende a tus amigos y aprende a hacer sushi como un auténtico itamae.

59,90 € Reservar Regalar
comerJapones.com

Curso de Sushi intermedio

Martes 21 de noviembre de 2017 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles
  • ...

Si ya has completado el curso de iniciación al sushi o si ya has hecho tus pinitos en casa, te recomendamos este curso. Si quieres aprender a filetear pescado para preparar sushi o sashimi, aquí podrás poner en práctica las técnicas básicas de fileteado y corte de pescado de la auténtica cocina japonesa en nuestro curso de Sushi intermedio en Barcelona.

59,90 € Reservar Regalar
comerJapones.com

Curso de Teppanyaki con Miele

Sábado 18 de noviembre de 2017 11:30 a 13:30
  • Plazas disponibles: 6

Aprende a cocinar al teppanyaki de la mano del chef de ComerJapones.com. Con él aprenderás distintas técnicas, salsas y sugerencias de presentación que puedes elaborar con una plancha japonesa. El Curso de Teppanyaki con Miele se impartirá en las instalaciones de Miele Center Madrid.

59,90 € Reservar Regalar
comerJapones.com

Curso de Sushi

Jueves 23 de noviembre de 2017 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles
  • ...

¿Te gustaría aprender a hacer sushi de la mano de nuestro chef? El curso de iniciación al sushi en Madrid es curso práctico donde cada alumno tendrá su propia estación de trabajo y el material necesario.

59,90 € Reservar Regalar
comerJapones.com

Curso de Sushi Intermedio

Miércoles 29 de noviembre de 2017 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles
  • ...

Si ya has completado el curso de iniciación al sushi o si ya has hecho tus pinitos en casa te recomendamos este curso. En nuestro curso de Sushi intermedio en Madrid aprenderás los trucos de chef japonés para elegir el mejor pescado fresco en la pescadería, practicarás la técnica del oroshikata (fileteado del pescado) y las principales técnicas de corte para hacer sashimi y sushi.

59,90 € Reservar Regalar
comerJapones.com

Curso de Sushi

Lunes 20 de noviembre de 2017 20:00 a 22:00
  • Plazas disponibles
  • ...

¿Te imaginas aprender a hacer sushi en casa como un auténtico profesional? El Curso de Sushi en Valencia se impartirá en el emblemático Mercado de Colón en Valencia.

59,90 € Reservar Regalar
¿Algún dato incorrecto? Ayúdanos a corregirlo

¿Algún dato incorrecto? Ayúdanos a corregirlo

Si ves algún dato incorrecto, avísanos mediante el enlace que encontrarás en la página de cada restaurante y lo corregiremos de inmediato.

Haz que tu restaurante destaque mucho más

Haz que tu restaurante destaque mucho más

Si eres el propietario de un restaurante japonés, completa gratis la información de tu establecimiento. Contacta con nosotros si quieres conseguir más clientes.

Sugerir un nuevo restaurante japonés

Sugerir un nuevo restaurante japonés

¿Conoces algún restaurante japonés imprescindible y te gustaría que lo incluyéramos en la guía de ComerJapones.com? Recomiéndanoslo.

© 2003-2014 ComerJapones.com adictos a comer japonés (Roger Ortuño Flamerich)