Comments on: Restaurantes Top 10 (Madrid) http://www.comerjapones.com/restaurantes-top-10-madrid adictos a comer Japonés (by Roger Ortuño) Fri, 12 Mar 2010 15:37:25 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 hourly 1 By: Juanan http://www.comerjapones.com/restaurantes-top-10-madrid#comment-11065 Juanan Tue, 09 Mar 2010 23:19:39 +0000 http://blog.comerjapones.com/?p=55#comment-11065 Pues te perdiste uno de los mejores maguro kimuchi de madrid junto con el del AKI. Si te gusta lo coreano tambien es muy bueno el Bulgogui y el maguro teriyaki. Me alegro que te gustase. Pues te perdiste uno de los mejores maguro kimuchi de madrid junto con el del AKI. Si te gusta lo coreano tambien es muy bueno el Bulgogui y el maguro teriyaki.

Me alegro que te gustase.

]]> By: Juanan http://www.comerjapones.com/restaurantes-top-10-madrid#comment-11064 Juanan Tue, 09 Mar 2010 23:16:23 +0000 http://blog.comerjapones.com/?p=55#comment-11064 Te recuerdo que aqui estan obligados a congelar el pescado, por lo que para mi ya nunca sera lo mismo. No creo que encuentres esas obras de arte de Japon aqui. Te recuerdo que aqui estan obligados a congelar el pescado, por lo que para mi ya nunca sera lo mismo. No creo que encuentres esas obras de arte de Japon aqui.

]]> By: Juanan http://www.comerjapones.com/restaurantes-top-10-madrid#comment-11062 Juanan Tue, 09 Mar 2010 23:11:27 +0000 http://blog.comerjapones.com/?p=55#comment-11062 Fui hace tiempo y la verdad es que bastante mal. No lo situo ni en tradicional ni en moderno. Intentan algo newyorkino pero se queda lejos. Eso si fue hace medio año, por lo que ahora no se. Fui hace tiempo y la verdad es que bastante mal. No lo situo ni en tradicional ni en moderno. Intentan algo newyorkino pero se queda lejos. Eso si fue hace medio año, por lo que ahora no se.

]]> By: Paula http://www.comerjapones.com/restaurantes-top-10-madrid#comment-11052 Paula Tue, 09 Mar 2010 17:41:44 +0000 http://blog.comerjapones.com/?p=55#comment-11052 No conozco los demás, pero el AKI, en la calle Echegaray, es espectacular. La calidad del pescado es excelente y el ambiente auténtico y humilde, como a mí me gusta. Por cierto, no dejéis de probar el helado de té, es IMPRESIONANTE, hmmmmm... No conozco los demás, pero el AKI, en la calle Echegaray, es espectacular.
La calidad del pescado es excelente y el ambiente auténtico y humilde, como a mí me gusta.
Por cierto, no dejéis de probar el helado de té, es IMPRESIONANTE, hmmmmm…

]]> By: Anonymous http://www.comerjapones.com/restaurantes-top-10-madrid#comment-10906 Anonymous Fri, 05 Mar 2010 01:38:47 +0000 http://blog.comerjapones.com/?p=55#comment-10906 hoy en paris he comido buffet libre en un japones bueno (nivel del aki madrileño) por 13 euros... eso si se te pasas de pedir y no lo acabas te cobran 2 euros mas por plato... y esto esta lleno de restaurantes japoneses... si es que todavia estamos muy atrasados en españa con el tema.. muy poca oferta... hoy en paris he comido buffet libre en un japones bueno (nivel del aki madrileño) por 13 euros… eso si se te pasas de pedir y no lo acabas te cobran 2 euros mas por plato… y esto esta lleno de restaurantes japoneses… si es que todavia estamos muy atrasados en españa con el tema.. muy poca oferta…

]]> By: Anonymous http://www.comerjapones.com/restaurantes-top-10-madrid#comment-10867 Anonymous Wed, 03 Mar 2010 09:18:13 +0000 http://blog.comerjapones.com/?p=55#comment-10867 Hola, hace bien poco estuve en Madrid cenando en el japones KAY, me pareció muy bonito y espectacular su comida, digna de volver por allí, se encuentra en la calle Clavel, una de las bocacalles de Gran Vía, el lugar es pequeño pero muy bonito, el servicio buenísimo y la comidad exquisita. Un saludo, Hola, hace bien poco estuve en Madrid cenando en el japones KAY, me pareció muy bonito y espectacular su comida, digna de volver por allí, se encuentra en la calle Clavel, una de las bocacalles de Gran Vía, el lugar es pequeño pero muy bonito, el servicio buenísimo y la comidad exquisita.
Un saludo,

]]> By: Santiago http://www.comerjapones.com/restaurantes-top-10-madrid#comment-10862 Santiago Wed, 03 Mar 2010 07:00:47 +0000 http://blog.comerjapones.com/?p=55#comment-10862 Hola, conozco muy bien a Pedro España y su hermano Angel, pasate por Soy, Viriato 58 ahora esta alli, Saludos Hola, conozco muy bien a Pedro España y su hermano Angel, pasate por Soy, Viriato 58 ahora esta alli,
Saludos

]]> By: Anonymous http://www.comerjapones.com/restaurantes-top-10-madrid#comment-10537 Anonymous Mon, 22 Feb 2010 11:29:25 +0000 http://blog.comerjapones.com/?p=55#comment-10537 El otro dia estuve en TSUNAMI y me encanto!!! Todos buenisimo, mucha variacion, muy buena presentacion y atencion, genial!! Os lo recomiendo!yo volvere sin lugar a duda!! El otro dia estuve en TSUNAMI y me encanto!!!
Todos buenisimo, mucha variacion, muy buena presentacion y atencion, genial!!
Os lo recomiendo!yo volvere sin lugar a duda!!

]]> By: robertabiore http://www.comerjapones.com/restaurantes-top-10-madrid#comment-10494 robertabiore Sun, 21 Feb 2010 12:52:19 +0000 http://blog.comerjapones.com/?p=55#comment-10494 Hola a todos y a todas....acabo de ver esta página y llevo varias horas leyendo...y estoy alucinando....qué pena que en Córdoba (donde actualmente vivo) sólo haya un restaurante japonés más o menos en condiciones.....en fin, yo quiero de la mejor experiencia que he tenido con la comida japonesa en Madrid. Tuve la suerte, hace un par de fines de semana, de ir al Kabuki y fue extraordinario....destaco la atención al cliente y los siguientes platos: -Sashimi de Viera -Tartar de toro (ventresca de atún) con angulas -nigiri de Steak tartar Todos los demás me fascinaron pero estos tres los encontré super deliciosos...eso sí, la factura fue bastante alta pero yo siempre digo que la calidad hay que pagarla....en fin, quería conocer vuestras impresiones sobre este local (cerca del Paseo de la Castellana). Pienso repetir esta Semana Santa......hasta pronto y felicidades a los creadores e administradores de la página.....y besos a todos/as Hola a todos y a todas….acabo de ver esta página y llevo varias horas leyendo…y estoy alucinando….qué pena que en Córdoba (donde actualmente vivo) sólo haya un restaurante japonés más o menos en condiciones…..en fin, yo quiero de la mejor experiencia que he tenido con la comida japonesa en Madrid. Tuve la suerte, hace un par de fines de semana, de ir al Kabuki y fue extraordinario….destaco la atención al cliente y los siguientes platos:

-Sashimi de Viera
-Tartar de toro (ventresca de atún) con angulas
-nigiri de Steak tartar

Todos los demás me fascinaron pero estos tres los encontré super deliciosos…eso sí, la factura fue bastante alta pero yo siempre digo que la calidad hay que pagarla….en fin, quería conocer vuestras impresiones sobre este local (cerca del Paseo de la Castellana). Pienso repetir esta Semana Santa……hasta pronto y felicidades a los creadores e administradores de la página…..y besos a todos/as

]]> By: Jonás http://www.comerjapones.com/restaurantes-top-10-madrid#comment-10384 Jonás Wed, 17 Feb 2010 13:20:25 +0000 http://blog.comerjapones.com/?p=55#comment-10384 En el exterior del Hotel Wellington, en el número 6 de la Calle Velázquez de Madrid, formando parte del edificio se encuentra el Restaurante japonés KABUKI www.restaurantekabuki.com, posiblemente uno de los mejores restaurantes de de la especialidad en Madrid y el único que cuenta con una estrella Michelín. La comida resultó de una calidad difícil de superar, aunque nos centramos en el atún y en las ostras francesas, disfrutamos del resto de la comida, y sólo de pensarlo se me hace la boca agua de nuevo. Destacar la labor de la sumiller Rebeca Talavera, que con una elegancia natural y una bella sonrisa nos dio a beber un excelente vino. La única nota discordante de la noche y el tirón de orejas se lo envío desde aquí a Francisco Cantos, jefe o director de sala, que con un gesto feo, impropio y desmerecido reprobaba el que me hubiese servido yo mismo el agua retirando con velocidad, ceño fruncido y casi removiendo de mi mano el mismo la botella. D. Francisco, a la gente se le habla, funciona mejor créeme. A continuación el Menú: o Tempura Moriawase (verduras y langostinos) o Sashimi Atún o Tartar Atún o California Hosomaki o Nigiri Viera o 2 x Nigiri Ostra Francesa o Vino: Vallegarcía Viognier 2007 o Cervezas Kirin y Asahi o Postre: Jardín japonés o Agua: Vichy o Cafe Durante la cena, aproximadamente a las, 22:30 recibía una llamada del restaurante para confirmar la reserva, a lo que perplejo respondí que ya me encontraba cenando en el interior. ¡¡ :-o Cosas que pasan !! En el exterior del Hotel Wellington, en el número 6 de la Calle Velázquez de Madrid, formando parte del edificio se encuentra el Restaurante japonés KABUKI http://www.restaurantekabuki.com, posiblemente uno de los mejores restaurantes de de la especialidad en Madrid y el único que cuenta con una estrella Michelín. La comida resultó de una calidad difícil de superar, aunque nos centramos en el atún y en las ostras francesas, disfrutamos del resto de la comida, y sólo de pensarlo se me hace la boca agua de nuevo. Destacar la labor de la sumiller Rebeca Talavera, que con una elegancia natural y una bella sonrisa nos dio a beber un excelente vino. La única nota discordante de la noche y el tirón de orejas se lo envío desde aquí a Francisco Cantos, jefe o director de sala, que con un gesto feo, impropio y desmerecido reprobaba el que me hubiese servido yo mismo el agua retirando con velocidad, ceño fruncido y casi removiendo de mi mano el mismo la botella. D. Francisco, a la gente se le habla, funciona mejor créeme.

A continuación el Menú:
o Tempura Moriawase (verduras y langostinos)
o Sashimi Atún
o Tartar Atún
o California Hosomaki
o Nigiri Viera
o 2 x Nigiri Ostra Francesa
o Vino: Vallegarcía Viognier 2007
o Cervezas Kirin y Asahi
o Postre: Jardín japonés
o Agua: Vichy
o Cafe

Durante la cena, aproximadamente a las, 22:30 recibía una llamada del restaurante para confirmar la reserva, a lo que perplejo respondí que ya me encontraba cenando en el interior. ¡¡ :-o Cosas que pasan !!

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