Restaurantes Top 10 (Euskadi)
Por comerjapones el 04/9/09 en Otras ciudades
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Este verano he pasado unos días en el País Vasco y, como no podía ser de otra manera, aproveché para averiguar cuáles son los mejores restaurantes japoneses de Euskadi. Cabe decir que, si la mayoría de restaurantes japoneses que hay por ahí son pseudo-japoneses, los pocos que hay por Euskadi también son de mentirijilla.
Si conocéis otros restaurantes que queráis recomendar por la zona, os animo a que enviéis vuestros comentarios en este post, diciendo cuáles son vuestros restaurantes japoneses preferidos en el País Vasco. A ver si entre todos podemos hacer una especie de top 10. ¿Os animais?
- Txubillo (Calle Matia 5, San Sebastián. T 943 211 138)
Merece la pena ir hasta Donosti para probar este restaurante mitad vasco mitad japonés, regentado por una pareja nipona de chefs que fue a Euskadi para aprender la cocina vasca y se quedaron allí para montar su propio restaurante. - Ikegutxi (Carlos Gangoiti 7, Gernika. T 946250299)
Taberna con auténtica cocina casera japonesa, regentada por japoneses. - Asia Chic (Ledesma 30, Bilbao. T 944 231 186)
No es 100% japonés, pero es de lo mejorcito que encontraréis en la capital vizcaína, con platos al wok y teppan’yaki. - Restaurante Mao (Ibáñez de Bilbao 11, Bilbao. T 944 236 818)
Un restaurante asiático donde también podréis probar comida al teppan’yaki.
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En noviembre ire a Euskadi y me pasaré por el Txubillo!! Tiene una pinta………:)_______________
A mi me gusta mucho el Sakura de Barakaldo, cerquita de la estación de metro y con menú del dia muy asequible.
yo estuve en el Asian Chic y m gusto mucho: puedes escojer entre Japon , China y algo d Tailandia
Juan Mari Arzak ha confesado, en varias entrevistas, que es un enamorado de la Cocina Japonesa. También afirma que odia el pulpo y nunca lo incluye en su carta.
Bueno, aunque no sean 100% japones si tienen algo, ya se sabe, menos da una piedra…
guaoooo que vien estan los restauranes
Apoyo la moción de Kyrylys, el restaurante “Sakura” en Barakaldo es, de lejos, el mejor restaurante japonés de vizcaya, además es de los menos caros.
El Tsi-Tao de Donosti no está nada mal, no es japo del todo pero tiene un sushi muy bueno, y unos platros bastante buenos. El solomillo al wok está de muerte.
Hay dos restaurantes japoneses en Bilbao que están bastante bien, además de los que ya habéis mencionado. Está el Sushi Toki en la calle Arbolantxa y el Tamaya que está en Mazarredo, enfrente del Guggenheim.
Hola, hoy estuve en Bilbao , y me dijo Estibaliz de la tienda Akari , que ella sepa , ninguno de los restaurantes de Bilbao son 100% japoneses .
Bueno ,…al menos hay algo más que pintxos y txacolí ..!
Por cierto , la tienda … estupenda !
Me ha sorprendido leer que por Euskadi haya 2 restaurantes regentados por japoneses o_O
En fin, yo recomiendo el “Sakura” en Barakaldo.
Que es un pseudo-japonés, si, pero está buenisimo.
Y ahora tienen un menú especial que te cuesta entre 9-13€ y puedes escoger entre 80 platos lo que quieras las veces que quieras.
Vamos, esta semana todo dios quería ir y me he puesto las botas a sushi como nunca, que encima es el mejor que he probado hasta ahora. Hasta de huevas y de erizo, jo, que rico todo!
Asi que hale, no dejeis que se hunda esa maravilla y sigan con ese menú muuuucho tiempo XD