Comments on: Cómo diferenciar los platos de fideos en la carta

By: Registraduria nacional

Registraduria nacional — Mon, 29 Mar 2010 19:52:54 +0000

Exquisitos platos, no sabia que los fideos fueran un plato fuerte en japon ya que siempre se han caracterizado por un prototipo de comida mas exotica, pero es hay donde dejan su huella haciendo platos como los espaguetis de una manera innovadora muy al estilo japones.

By: comerJapones.com

comerJapones.com — Wed, 02 Dec 2009 17:28:10 +0000

Tengo pendiente hacer un artículo sobre un sitio de ramen muy bueno en Barcelona. Se llama Shimanto. ¿Lo conoces? En este artículo sólo he hablado del soba y el udon porque este tipo de nombres (kake, tsukimi, tanuki, tempura, kitsune, zaru...) sólo se utiliza para udon y soba. Cuando escriba el artículo sobre el ramen os hablaré de los principales platos de ramen que hay, que no tienen nada que ver con estos otros.

By: Anonymous

Anonymous — Tue, 01 Dec 2009 19:10:15 +0000

Una pregunta y el ramen¿? me gustaria saber donde lo puedo probar en restaurantes de bcn!!! siempre busco alguno que hagan ramen pero no encuentro :(

Siempre eh tenido curiosidad de probarlo echo de verdad, y no te bote que es casi siempre me lo como…

Me encanta tu blog, me eh echo fan en el facee

Un saludo.

By: Josh

Josh — Mon, 05 Oct 2009 21:21:16 +0000

zaru soba!!! hmmmmmm k ricoooooooos!!!! ;-)

By: sonia

sonia — Wed, 30 Sep 2009 20:52:29 +0000

Hola,
El año pasado estuve en Japón y ando como loca buscando algún restaurante en Barcelona donde pueda comer unos buenos ramen. Alguien me puede recomendar alguno?

By: charly

charly — Wed, 16 Sep 2009 22:15:20 +0000

muchas gracias estan maravillas los fideos

By: Deprisa

Deprisa — Wed, 16 Sep 2009 19:42:05 +0000

Muy buen post, me encantan los fideos japoneses, pero hasta ahora sólo podía elegirlos fijándome en la foto del menú.

By: Anna María de Nakamura

Anna María de Nakamura — Wed, 16 Sep 2009 12:26:01 +0000

Muy interesante e instructiva la recopilación de estos platos.
Son platos muy sencillos pero bien sabrosos!
Muchas gracias…

By: Joanma

Joanma — Wed, 16 Sep 2009 11:31:29 +0000

Muchas gracias por éste post, el udon es mi plato japonés favorito junto con el sukiyaki. Solo con ver las fotos ya me pongo malo : )

Éste verano una amiga japonesa nos preparó un plato de soba delicioso. Se sirve frío en un plato acompañado de jamón, tortilla, cebolleta, etc. y en la base bajo los fideos hay un poco de una salsa dulce. Está riquísimo pero no me acuerdo como se llaman.

Saludos

By: Bitacoras.com

Bitacoras.com — Tue, 15 Sep 2009 14:45:54 +0000

Información Bitacoras.com…

Valora en Bitacoras.com: Los japoneses son la monda a la hora de ponerle nombres a los platos de la carta. Si echáis un vistazo a la carta de fideos (menrui 麺類), os encontraréis nombres tan raros como tsukimi soba, tanuki soba, kitsune udon o kake ud…..