El peor restaurante japonés de Barcelona

Después de hablar sobre los mejores restaurantes japoneses de Madrid y los mejores restaurantes japoneses de Barcelona, tras leer algunos de los comentarios que dejásteis, se me ocurrió que sería divertido (e imprescindible) dejar constancia del peor restaurante japonés que jamás recomendaríais en Barcelona. Los motivos pueden ser varios: porque es excesivamente caro por lo que ofrece, porque el servicio es pésimo, porque hay mucho ruido, porque huele a fritanga o porque simplemente salisteis de allí con la sensación que os habían tomado el pelo o porque, sencillamente, no saben cocinar o preparan el sashimi demasiado hecho.

Para daros algunas ideas podéis echar un vistazo al artículo sobre cómo distinguir entre un restaurante japonés y uno chino. Como os decía, este restaurante se lleva la palma, porque es capaz de condensar gran parte de los puntos del decálogo de los restaurantes pseudo-japoneses.

Os invito a que enviéis vuestros comentarios en este post, diciendo cuál es a vuestro criterio el restaurante japonés que menos os gusta de Barcelona. Así evitaremos acercarnos por error. ¿Os animais? ;-)
También podéis dejar vuestras opiniones sobre el peor restaurante japonés de Madrid.

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¿Te animas a escribir tu comentario? | 29 comments

Para mi el peor es el Parco. El dueño es muy pero que muy borde y parece como si no necesitaran clientes.

A veces te dicen que lo tienen todo reservado (y es mentira) porque seleccionan el tipo de cliente que quieren.

me adiero. el\parco por su pauperrimo servicio y su precio elevado es posiblemente el peor de Barcelona.
Tal vez con peor comida pero un poco de mejor trato le sigue muy de cerca el hello sushi.
Ni tomare en cuanta los pseudo japoneses ni los kaitensushi que en muchas ocaciones suelen coincidir. Solo hablare de los m;as conocidos y que presumen de buenos.
el kynoto que lo encuentro muy similar al parco
y el kibuka que va desde hace un a;o en linea descendentebajando de calidad y ganando en chuleria.

Yo probé un kaitensushi muy malo en la calle Villaroel. No recuerdo el nombre, pero desde Diagonal está bajando a mano izquierda.

Los platos que debían estar calientes estaban mal recalentados y todavía tenían restos de gelatina de la nevera… y los sushis estaban calentitos, con el arroz recién hervido. ¡¡Puaj!!

No vayais al Wok Sushi (calle Sant Gervasi de Cassoles). Es malísimo y muy cutre.

Pobrecito Hablador

Pobrecito Hablador’s avatar

Lo del Parco tiene narices. La verdad es que de las varias veces que he ido nunca he tenido problema alguno, pero he visto en vivo varios “altercados” con el dueño, bastante desagradable por cierto mientras estás cenando.

Me gusta el ambiente, por diferente, está claro. La comida, aunque no sea nada del otro mundo en cantidad, en calidad es más que notable. Me quedo, de entre todos los platos con la tempura de erizo. Simplemente deliciosa.

Soy consciente de que no es un japonés al uso, pero precisamente eso le da el punto diferenciador con otros.

Eso sí, lo del dueño, aunque yo no haya tenido ningún problema (incluso pidiéndole cambiar de sitio, porque el que nos daba no nos acababa de convencer) no tiene nombre. Yo creo que están rifando un par de galletas en Barcelona, y el tipo este se ha comprado todos los números. Una de las ocasiones fue especialmente desagradable, dando voces dentro del local y empujando a un chico que iba con su novia …

Alguien debería decirle que los negocios no se llevan como en los años 30 en Chicago.

El peor “japonés” al que he ido, uno de buffet libre que hay en Plaza Maragall en Barcelona. Me volveré a fijar cuando pase de nuevo a ver si es un chino-japonés, aunque no me dio esa sensación, pero la comida era horrible, como la que te daban en el comedor del colegio y te ibas metiendo en los bolsillos de la bata … un asco, vamos :P

Ya que me lo has pedido, yo propongo el Wok Sushi en Sant Gervasi como el PEOR peorísimo japonés de Barcelona (a falta de probar alguno más malo claro…)

Aunque ahora que recuerdo, hay o había un “japonés” con buffet giratorio en Vía Laietana que podría también optar al título… ¡¡¡Era un buffet con sólo “sushi”!!!! de bastante baja calidad, debo decir!

un saludo!

Se me olvidaba, el Take Ya en Gran de Gracia no es candidato a los peores, pero es 0 recomendable.

Pobrecito hablador y Rodrigo: Ya había leído varios comentarios (muy similares) sobre el Parco. Yo no he tenido la fuerza de voluntad para ir a comprobar si los rumores son ciertos o no, pero como dice el refrán: “cuando el río suena…”

Pedro: Jeje. Precísamente, yo había puesto al Wok Sushi como ejemplo de pseudo-japonés. :-)

El Take Ya de Gran de Gracia no lo he probado (aunque paso por delante casi cada día)… pero la verdad es que echa bastante para atrás. Por cierto, como curiosidad, deciros que (Take Ya 竹屋) significa algo así como “establecimiento especializado en Take (bambú)”. No sé si le pondrán bambú a todos los platos, o si habrán querido hacer un desafortunado juego de palabras con el término take away. En cualquiera de los casos… creo que no es muy acertado para un restaurante.

Yo no soy una experta en el tema, pero he probado el buffet libre del Chidori y me parece que está my rico.

Además te llenas por muy poco dinero.

A mi me paso eso, que paso casi siempre por delante del Take Ya y un dia me dio por probarlo, grave error :S

ah, habria que añadir un “japonés” que hay en la calle pere IV, donde te ponen esquisiteces como fideos japones con ketchup y cosas asi

Me uno a las opiniones de Parco. Son super bordes y van de sobraos.

El restaurante de la foto… puede ser que esté en c/ corsega ? al lado de un hotel.. y en frente del tot moto ?!

Calidad/ precio cuál es el más idonio para ir un dia cualquiera, a la salida del trabajo ?

Gracias amigooos !

Hola Dr. Notte,

El restaurante de la foto está en la calle Nicaragua esquina Montnegre. Precísamente el otro día pasé por delante del restaurante de la calle Còrsega que mencionas (es clavadito al de la foto y parece que sea una especie de cadena, pero no tienen ninguna relación -que yo sepa-).

Si buscas un sitio con buena relación calidad/precio para ir un día cualquiera, te suegiero el Tempura-Ya en la calle Muntaner, que es precísamente hacia donde me dirijía el otro día cuando pasaba por Còrsega. Jejeje. El mundo es un pañuelo ;-)

Hoy decidí probar el Take Ya de Gran de Gràcia. En resumen: es el peor “japonés” al que he ido nunca. Porque sin tener en cuenta el servicio (que incluso entre auténticos restaurantes japoneses comienza a decaer), sólo basandome en la comida daba auténtico asco. Nada más entrar ya noté el aspecto de chino capado habitual (que por otra parte está bien disimulado en el exterior). Como es normal cuando veo esto, decidí no comer pescado por seguridad.. y me decanté por la carne (más seguro, o eso pensaba).

Los platos que pedí fueron: Ebi Kappamaki, Yasai Yakisoba, Gyu Don, y pinchos de cerdo (que ahora no recuerdo como se llaman en japonés).

El Yakisoba estaba seco, pero era pasable y el Ebi Kappamaki, estaba bastante bien. Pero lo otro.. los pinchos de cerdo, estaban poco hechos y el gusto hacía pensar que la carne estaba en mal estado y no exagero, la carne comenzaba a tener sabor de pasado. El Gyudon era un montoncito (y remarco lo de “-cito”) de arroz blanco con carne frita por encima, increíble. No se parece en nada al plato tradicional, al que estoy tan acostumbrado. La carne de ternera estaba poco hecha. Eso era el plato: montoncito de arroz con 4 trozos de ternera.

En resumen, espero que lo cierren. Me da pavor sólo de pensar que alguien que no conozca la comida japonesa coma ahí, y se piense que “eso” es cocina japonesa.

Quero dar las gracias al que ha hecho esta web. La acabo de encontrar y me ha sorprendido mucho. Difundir la diferencia entre un japonés real y un chino capado era necesario después de ver como estos últimos han ploriferado.

Un saludo!

Hola Hiro,

Muchas gracias por tus comentarios. Me alegra que te haya sorprendido (gratamente, espero) nuestra web. Sólo lamento que no la descubrieras antes de esa mala experiencia que nos has contado. En cualquier caso, agradezco que la hayas compartido con nosotros y añadas el Take Ya como candidato al peor “japonés” de la ciudad, para que no le suceda lo mismo a nadie más.

Me uno a Hiro en lo tocante a la grata sorpresa por encontrar esta web. Era ABSOLUTAMENTE necesario que alguien con conocimiento de causa, explicara la diferencia entre los restaurantes japoneses y los comederos chinos, a los que no quisiera yo quitar méritos aduciendo la increible capacidad que poseen para aliviar intestinos atorados.
Dejadme que me eche cuatro florecillas diciendo que llevo muchos, pero que muchos años rondando por el mundo, a la búsqueda de lo que yo llamo “la experiencia japonesa fuera de japón”. Practico las Artes Marciales desde pequeño (evidentemente las japonesas) i el arte culinario japonés me ha atraído hasta el punto que hoy día me considero un medio-entendido. (si, ha quedado un poco chulo, pero es de los pocos temas en los que puedo enrollarme como un maki).
Me indigna hasta la médula cuando algún conocido empieza a echar pestes sobre la comida japonesa cuando lo único que ha comido son esos fideos grasientos, rodeados de carne de cerdo de dudosa procedencia y los consabidos rollitos primavera disimulados con litros de salsa de soja.
El restaurante japonés está muy alejado de esa cultura de farolillo rojo y enormes animales mitológicos de plástico.
Afortunadamente, cada cierto tiempo, cojo a los mios y nos metemos en nuestro restaurante de siempre, donde el dueño, japonés de Hokkaido, nos aconseja lo que debemos cenar. Debo confesar que a menudo intentamos ponerle los cuernos con otros restaurantes, pero al final acabamos volviendo, hartos de patéticos intentos a base de fritura china precongelada y arroces Kagasawa.
O eso, o me curro un tekka maki, sushi, katsudon, kare raisu, o quien sabe si me atrevo con el Sukiyaki. Por mal que me salga, es mucho mejor que el comistrajo chino japo-emulador, que te mete menus a 8,50 euros, copichuela de licor chino de flores incluída.
Nada, un abrazo a todos.

Ferran gracias por tus comentarios ;-)

¿Dices que sueles ir a un restaurante japonés regentado por alguien de Hokkaido? Hmmm… a ver si acierto. ¿Te refieres al restaurante Koyuki?

Por cierto, ¿qué Artes Marciales practicas? Yo soy cinturón negro de Tae-Kwon-Do. Sé que puede parecer extraño que me encante la comida japonesa y practique un arte marcial coreano (cuando los coreanos y los japoneses no se llevan muy bien que digamos). Pero he de añadir que ¡también me encanta la gastronomía coreana! A ver si un día de estos escribo un artículo sobre su cocina.

Pues no sé si será el peor, el buffet libre Chiew. Tiene todos los elementos de un falso japonés, además los camareros y el dueño hablan chino (o, por lo menos, no hablaban japonés, eso fijo) y… bueno… ayer por la mañana diarrea, y hoy urticaria. En fin.

A todo esto, ¿has probado el Machiroku? C/ Les Moles, 21. Supongo que sí, aunque he hecho una búsqueda en comerJapones.com (¡brutal la pàgina! ¡Felicidades!) y no lo he visto reseñado. Allí voy al menos una vez a la semana. Comida casera japonesa (todos son japoneses, doy fe de ello), sencilla pero… yo creo que le echan algo para que nos enganchemos de mala manera y nos dé el mono :)

Precísamente estuve cenando en el Machiroku la semana pasada con mi amigo Joakim. ;-)

A ver si encuentro un rato para escribir una reseña un día de estos. Es un sitio muy auténtico con unas camareras muy simpáticas y que está super bien de precio. Pero sin grandes pretensiones gastronómicas. Es como las tavernas japonesas (izakaya 居酒屋) donde lo que prima son las bebidas alcohólicas, acompañadas de una carta sencilla y sin demanasiadas complicaciones.

Hola.
Estoy preparando un regalo de cumpleaños para mi compañera, ya son 15 años y cada vez es más difícil sorprenderla. Para esta ocasión he pensado en una cena en un restaurante japonés (a los dos nos gusta la comida japonesa), pero no se a cual llevarla. Nosotros vivimos al lado de Barcelona, alguien me puede sugerir un buen restaurante que sea:
Lo más autentico posible.
De no fumadores o con zona de no fumadores.
En Barcelona ciudad o cerca.
Si tiene cocinero para cada mesa me sirve.
Si las mesas son reservados me sirve.
Espero vuestras sugerencias, muchas gracias.

Un fiel amante desesperado por sorprender a su pareja.

Hoy al mediodía he ido a comer al Take Ya de Gran de Gràcia. Es cierto, no es el peor que he probado, el peor es el Yume de Vía Laietana, pero como el Take Ya lo tengo reciente, es el que os comentaré. Al entrar, como iba sola, me han tratado fatal y me han hecho sentar en la peor mesa. Han tardado casi media hora en venir a tomarme nota y más de diez minutos en “tirarme” (así de claro) el primer plato. (Sólo dispongo de una hora para comer)

El pinchito de shiitakes que he pedido era incomestibles, una cosa blanda que no quiero ni pensar cuanto tiempo llevaba descongelado…

El pollo teppanyaki… bueno no lo había visto en mi vida así… completamente rebozado en sésamo y con una salsa dulce de un sabor indescriptible. Evidéntemente no me lo he comido. De teppanyaki nada.

Lo único que me he comido ha sido el yakisoba, que por cierto picaba de mala manera.

No me he querido arriesgar a comer postre, además tampoco me quedaba tiempo.

Por cierto, el servicio malísimo, muy desagradables.

No se lo recomiendo a NADIE. Perdón por el rollazo.

Para Sònia: ¿Te gustan los deportes de riesgo? ¿O es que no has leído el artículo sobre Cómo distinguir entre un restaurante japonés y uno chino? Si no, no me explico cómo has ido a parar a dos sitios tan chungos como el Yume y el Take Ya. Jeje ;-) Supongo que fue mala pata.

Gracias por tener el valor de relatarnos tu experiencia. ;-)
Por cierto… hablando de malas experiencias. No sé si os he llegado a confesar que pobé el Kaitenzushi de la calle Villaroel el mismo día que lo inauguraron (hace bastantes años). De hecho, cuando me trajeron la cuenta, ponía “cliente Nº: 03″.

No hace falta que os diga que lo encontré pésimo, aunque lo fui a probar con toda la ilusión del mundo, porque creo recordar que fue de los primeros Kaitenzushi que abrieron en Barcelona.

Lo curioso del tema es que nunca adivinaréis quién fue el “Cliente Nº: 02″ que se sentó a mi lado en la barra. ¡Era el Maître del Yashima! :-) Como nos conocíamos de vista, antes de salir del Kaitenzushi me dijo con cara de decepción: “Siempre hay que darle una primera oportunidad a las cosas”. Se me quedó grabada la frase. Y supongo que, después de la mala experiencia, igual que yo, TAMPOCO habrá querido arriesgarse para darles una segunda oportunidad ;-)

Hola!

Me sumo a lo desagradable del PARCO.
Un dia nos decidimos a ir y reservamos por telefono una semana antes.
El dia de antes llamé para confirmar y todo correcto.

Pues llegamos allí yo y mi novia, nos miran de arriba abajo descaradamente y nos dicen que no estamos en las reservas, que me habre equivocado de restaurante…….

INCREIBLE

Lo mejor es que solo decir eso se giraron y nos dejaron allí plantados.
Insistí y solo les falto decir “QUE TE LARGES” con la mirada desagradable y prepotente.

Ya pueden dar de comer besos de santo que no vuelvo.

el kibuka del carrer goya es mereix un lloc entre els dolents, dolents. abans d’anar al kibuka me’n vaig a un bufet giratori!

la gent del kibuka són incapaços de distingir una sardina d’un salmó!

Ayer econtramos un restaurante Japonés falsificado! Es el Nagano en el Paralelo en BCN. Habia buscado en Google “restorante japones barcelona sukiyaki” y ma salió ese restaurante.

Era impresionante la experiencia: Todo falsificado - como los bolsos Chinos! Desde fuera parece todo japonés. Dentro son todos Chinos. Ni idea de comida japonesa.

Preguntaba por un Sukiyaki y me reia la primera camarera, posiblemente porque pensaba que estaba diciendo una broma usando una palabra extraña. Luego preguntamos por Sukiyaki y me preguntaba la segunda camarera “Que es esto?” Yo la preguntaba de donde viene y me decia de China. Pues cambiamos de idea y pediamos Teppan-Yaki. Despues de 15 minutos nos servian un sopa miso sin sabor. Luego una ensalada con salsa francesa de coctel. Preguntaba la otra camarera de donde viene, y decia “de China, el gemelo de Japón”. El cocinero en el Teppan parecia hacer la verdura por primera vez en su vida. Después le hecho condimentos premixtos. Posiblemente habia leido en un libro que tiene que hacer para que parezca Teppan-Yaki.

Después de haber probado el tercer plato sin sabor japonés pedimos la cuenta para el vino y el agua solo, pagamos y nos fuimos.

El Kibuka de calle Goya: los chavales brasileños que preparan sus versiones particulares de sushi en la barra son majos y hacen bien su parte, pero ese establecimiento jamás ha podido cumplir mínimamente con el servicio de mesa. El servicio es extraordinariamente lento, caótico, desorganizado y sobrepasado por la clientela. No se puede ir a un restaurante a suplicar que te atiendan. El encargado es para prohibirle trabajar en restaurante de por vida.

Lo del Parco merece organizar una manifa delante del restaurante.

Para cuando deseéis una experiencia autodestructiva: “Samurai” (ya el nombre basta), buffet giratorio en Alfons XII con Trevesera de Gracia.

Por cierto,

Kamosan, el propietario del Koyuki, no es de Hokkaido pero le gusta mucho, creo que nació en el sur, ahora no recuerdo bien porque me lo comentó hace mucho tiempo.

y de otras ciudades? podemos votar? tengo uno de Vigo que es lo mas de lo mas¡¡¡¡

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