Comida japonesa — 13 abril 2007 22:44 Posted by

Kirin

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Seguro que en más de un restaurante japonés habréis probado la cerveza Kirin (キリンビール), una de las cervezas más populares de Japón, junto con la Asahi (アサヒビール), Sapporo (サッポロビール), Suntory (サントリービール) u Orion (オリオンビール).

¿Alguna vez os habéis preguntado de dónde viene el nombre Kirin en japonés? ¿Y a qué viene ese extraño animal de la etiqueta?

El animal de la etiqueta es, precísamente, un Kirin (麒麟), una criatura de la mitología japonesa con cuerpo de dragón lleno de escamas, cola de caballo y cuernos de ciervo. En la jerarquía mitológica de Japón se la considera la criatura más poderosa (más incluso que el dragón).

Actualmente en japonés, la palabra Kirin (麒麟) también significa jirafa. ¿Será porque las jirafas tienen una apariencia sospechosamente muy similar a la de esas extrañas criaturas?


Imagotipo de la cerveza Kirin.


Efigie de un Kirin


Ilustración de una jirafa



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  • alexsan

    siempre pido kirin ;D
    y ahora que sé la historia del bichito, (que confundía con un dragón, pobre ignorante.. jeje) todavía me sabrá mejor
    kisu!

  • Núria

    Me encanta la cerveza Kirin, aunque también me gusta la Sapporo. Buenísimas!!

  • Anonymous

    hem, este blog esta abandonado? porque lo parece.

  • Victor

    actualizaaaa

  • http://www.comerjapones.com comerJapones.com

    Ya va, ya vaaaa. :-)

  • Anonymous

    “unicorn” en inglés significa un animal como un caballo blanco con un cuerno largo y recto. pero en la epoca antigua de china es un criatura con un cuerno,tiene patas de caballo y cola de vaca, y un cuerpo más grande que el de ciervo.por eso es una criatura en mito.kirin es la pronunciación japonesa,significa ciervo,existe realmente en el terreno.

  • Anónimo

    Hola, dónde puedo encontrar cerveza kirin ? para comprar a nivel particular ?

  • Jan

    Hola, en que tienda puedo encontrar cerveza Kirin en Barcelona ?

  • http://www.comerjapones.com comerJapones.com

    Jan: En cualquier supermercado convencional, como el de El Corte Inglés, la encontrarás.

  • Pingback: comerJapones.com | Festival gastronómico en Koy Shunka()

  • Yago

    Kirin es la Ichiban! forever! jeje

  • Saponcius

    La negra de Asahi es sorprendentemente exquisita, os la recomiendo. Las cervezas japonesas tienen un buen nivel tanto en sabor como en calidad (igual que su whisky), creo que empezaron los prisioneros alemanes de la primera guerra mundial y los japoneses lo integraron de esa forma tan inteligente que tienen (celebran oktoberfest y todo). En España no es dificil encontrar cualquiera de las tres (sobre todo la Kirin) en muchos supermercados ó tiendas de comida asiática. Creo recordar un documental de los bueyes de Kobe donde salían unos seis japoneses masajeando al bicho y metiéndole por la boca varias litronas de Kirin (pensé que era un desperdicio, pero ya me gustaría zamparme un filete de esos; acompañado de una Kirin, claro). Un saludo.

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