Comments on: Janatomo (Madrid) http://www.comerjapones.com/janatomo-madrid adictos a comer Japonés (by Roger Ortuño) Fri, 30 Jul 2010 12:24:49 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0 By: Matrimonio Español y Francesa. http://www.comerjapones.com/janatomo-madrid#comment-14283 Matrimonio Español y Francesa. Wed, 14 Jul 2010 21:28:26 +0000 http://blog.comerjapones.com/?p=54#comment-14283 Srs clientes y posibles clientes: Este restaurante efectivamente tiene de propietarios a un matrimonio mayor japonés que te atiende en un estilo japonés; pero no por ello significa que ofrezcan una comida y un servicio japonés. La comida está cocinada y servida por "asiáticos" que no japoneses, con lo cual se nota tanto en el trato, como en lo fundamental y más importante el sabor y el toque de los alimentos y platos cocinados. Por lo que os podemos asegurar que la calidad y precio de su cocina "japonesa" dista mucho de lo auténtico. Lo sentimos, pero para nada recomendamos este local como elección para saborear comida japonesa. Srs clientes y posibles clientes:

Este restaurante efectivamente tiene de propietarios a un matrimonio mayor japonés que te atiende en un estilo japonés; pero no por ello significa que ofrezcan una comida y un servicio japonés. La comida está cocinada y servida por “asiáticos” que no japoneses, con lo cual se nota tanto en el trato, como en lo fundamental y más importante el sabor y el toque de los alimentos y platos cocinados. Por lo que os podemos asegurar que la calidad y precio de su cocina “japonesa” dista mucho de lo auténtico.

Lo sentimos, pero para nada recomendamos este local como elección para saborear comida japonesa.

]]> By: comerJapones.com http://www.comerjapones.com/janatomo-madrid#comment-11742 comerJapones.com Sun, 21 Mar 2010 21:58:12 +0000 http://blog.comerjapones.com/?p=54#comment-11742 心配しないで。あなたはスペイン語が上手です。;-) ¿Qué otros restaurantes japoneses en Madrid has probado? 心配しないで。あなたはスペイン語が上手です。;-)
¿Qué otros restaurantes japoneses en Madrid has probado?

]]> By: Yoko http://www.comerjapones.com/janatomo-madrid#comment-11732 Yoko Sun, 21 Mar 2010 10:31:34 +0000 http://blog.comerjapones.com/?p=54#comment-11732 Soy japonesa que vivo en Madrid. (Mi español es todavía muy pobre. Lo siento.) Las comidas de Hanatomo son las japonesas autenticas. Es verdad. Soy japonesa que vivo en Madrid. (Mi español es todavía muy pobre. Lo siento.)
Las comidas de Hanatomo son las japonesas autenticas. Es verdad.

]]> By: Patricia http://www.comerjapones.com/janatomo-madrid#comment-10093 Patricia Sat, 06 Feb 2010 23:13:18 +0000 http://blog.comerjapones.com/?p=54#comment-10093 Acabamos de cenar en Janatomo. Todo ha estado exquisito: la berenjena con salsa de miso, los rollitos de verduras en papel de arroz, los maki, el flan de té verde...... La atención ideal, los camareros simpáticos, el local lleno hasta la bandera (todos con reserva previa......). El precio, nada exagerado. Recomendable 100%. Acabamos de cenar en Janatomo. Todo ha estado exquisito: la berenjena con salsa de miso, los rollitos de verduras en papel de arroz, los maki, el flan de té verde…… La atención ideal, los camareros simpáticos, el local lleno hasta la bandera (todos con reserva previa……). El precio, nada exagerado.
Recomendable 100%.

]]> By: Anonymous http://www.comerjapones.com/janatomo-madrid#comment-9510 Anonymous Mon, 18 Jan 2010 16:06:25 +0000 http://blog.comerjapones.com/?p=54#comment-9510 Yo doy voto de confianza a Sres. IKENAGA. Soy de pocos que regentaba por aquel etonces, SUNTORY (Castellana, Shabu-Shabu), UHARA (los madrazo, tenian tekka-don impresionante), y como no Janatomo (Donde ahora hay DAI-KICHI). JANATOMO es y ha sido siempre un restaurante familiar. Doy fe de que han trabajado tanto los Sres. Ikenaga que merecen ser alabados por su dedicación y empeño (últimamente se está perdiendo con mundo de ambiciones y sin empeño bajando siempre costes y en consecuencia la calidad de la materia prima y SERVICIO!). Siempre se han caracterizado por tener un sabor noble que te hace viajar a Japón mientras comes o cenas. どうも有難う御座いました. Yo doy voto de confianza a Sres. IKENAGA.
Soy de pocos que regentaba por aquel etonces, SUNTORY (Castellana, Shabu-Shabu), UHARA (los madrazo, tenian tekka-don impresionante), y como no Janatomo (Donde ahora hay DAI-KICHI).
JANATOMO es y ha sido siempre un restaurante familiar. Doy fe de que han trabajado tanto los Sres. Ikenaga que merecen ser alabados por su dedicación y empeño (últimamente se está perdiendo con mundo de ambiciones y sin empeño bajando siempre costes y en consecuencia la calidad de la materia prima y SERVICIO!).
Siempre se han caracterizado por tener un sabor noble que te hace viajar a Japón mientras comes o cenas.
どうも有難う御座いました.

]]> By: comerJapones.com http://www.comerjapones.com/janatomo-madrid#comment-8569 comerJapones.com Tue, 22 Dec 2009 10:57:46 +0000 http://blog.comerjapones.com/?p=54#comment-8569 Yo no he querido probar el restaurante Arce del que hablas, porque no me da ninguna confianza que para ilustrar su página web utilicen una foto "robada" de otro restaurante en vez de utilizar una fotografía de su propio establecimiento. <img src="http://www.comerjapones.com/img/robada.jpg"> Esta es la imagen "robada" que utiliza el restaurante Arce en la página de inicio de su web. <img src="http://www.comerjapones.com/wp-content/uploads/imag0044-746477.jpg"> Esta foto la hice yo mismo en el restaurante <a href="http://www.comerjapones.com/teppan-yaki-nueva-carta" rel="nofollow">Teppan-Yaki</a> (del Grupo Yamashita). Se trata de la misma plancha, fotografiada desde otro ángulo. Fíjate en la forma de la campana extractora y el pañuelo rojo del cuello del cocinero. <img src="http://www.comerjapones.com/wp-content/uploads/teppan-yaki.jpg"> En esta otra foto del restaurante <a href="http://www.comerjapones.com/teppan-yaki-barcelona" rel="nofollow">Teppan-Yaki</a> se aprecia la misma pared al fondo y la distribución de una plancha a cada lado de la barra. Yo no he querido probar el restaurante Arce del que hablas, porque no me da ninguna confianza que para ilustrar su página web utilicen una foto “robada” de otro restaurante en vez de utilizar una fotografía de su propio establecimiento.


Esta es la imagen “robada” que utiliza el restaurante Arce en la página de inicio de su web.


Esta foto la hice yo mismo en el restaurante Teppan-Yaki (del Grupo Yamashita).

Se trata de la misma plancha, fotografiada desde otro ángulo. Fíjate en la forma de la campana extractora y el pañuelo rojo del cuello del cocinero.


En esta otra foto del restaurante Teppan-Yaki se aprecia la misma pared al fondo y la distribución de una plancha a cada lado de la barra.

]]> By: Anonymous http://www.comerjapones.com/janatomo-madrid#comment-8568 Anonymous Tue, 22 Dec 2009 10:15:26 +0000 http://blog.comerjapones.com/?p=54#comment-8568 Pues para mí el mejor Sushi de Barcelona es el del restaurante ARCE en Pere IV. El Shunka, carísimo y tampoco es para tanto... Pues para mí el mejor Sushi de Barcelona es el del restaurante ARCE en Pere IV.
El Shunka, carísimo y tampoco es para tanto…

]]> By: alberto http://www.comerjapones.com/janatomo-madrid#comment-7994 alberto Fri, 06 Nov 2009 10:27:15 +0000 http://blog.comerjapones.com/?p=54#comment-7994 He comido varias veces en Janatomo y aparte de la extraordinaria amabilidad con la que te atienden la relación cantidad-calidad-precio me parece de lo más atractivo; un restaurante de estas características nunca sobra en una ciudad como Madrid (en donde por desgracia proliferan cada vez más los "pseudo-japos" para neófitos y seguidores de modas). Tengo que reconocer que en barcelona el listón de los restaurantes japoneses está más alto (para mi, con Shunka a la cabeza!) lo cual no me importa porque voy con mucha frecuencia y lo disfruto muchísimo! He comido varias veces en Janatomo y aparte de la extraordinaria amabilidad con la que te atienden la relación cantidad-calidad-precio me parece de lo más atractivo; un restaurante de estas características nunca sobra en una ciudad como Madrid (en donde por desgracia proliferan cada vez más los “pseudo-japos” para neófitos y seguidores de modas). Tengo que reconocer que en barcelona el listón de los restaurantes japoneses está más alto (para mi, con Shunka a la cabeza!) lo cual no me importa porque voy con mucha frecuencia y lo disfruto muchísimo!

]]> By: Anonymous http://www.comerjapones.com/janatomo-madrid#comment-6621 Anonymous Wed, 09 Sep 2009 14:22:25 +0000 http://blog.comerjapones.com/?p=54#comment-6621 Un amigo mío japonés estuvo trabajando en Samurai. Y Janatomo es regentado por japoneses. Infórmate antes de hablar. Un amigo mío japonés estuvo trabajando en Samurai. Y Janatomo es regentado por japoneses. Infórmate antes de hablar.

]]> By: Watashi http://www.comerjapones.com/janatomo-madrid#comment-6491 Watashi Thu, 27 Aug 2009 16:44:48 +0000 http://blog.comerjapones.com/?p=54#comment-6491 Por cierto, y hablando de comida japonesa, me podríais decir dónde comprar preparado para hacer flan de sésamo negro? También dónde comprar té matcha que no sea excesivamente cargo, lo uso para repostería y en Tokio Ya sale bastante carete. Gracias Por cierto, y hablando de comida japonesa, me podríais decir dónde comprar preparado para hacer flan de sésamo negro? También dónde comprar té matcha que no sea excesivamente cargo, lo uso para repostería y en Tokio Ya sale bastante carete.

Gracias

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