Kit Hangiri madera 27 cm

(Hangiri 飯切) de madera de 27 cm para que el arroz de sushi te quede perfecto, ya que la madera sin tratar absorbe el exceso de vinagre de sushi. El kit incluye además: una esterilla (makisu 巻き簀) de 24cm, una esterilla de 14 cm para hacer temakis y dos paletas de madera (shamoji しゃもじ) para mezclar y servir el arroz.

Al terminar de usar, lavar con una esponja suave y secar a la sombra.

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54,80 €
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