Adictos a Comer Japonés (by Roger Ortuño Flamerich)
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Ahora puedes aprender a hacer tus propios mochis de la mano de Takashi Ochiai, maestro pastelero de la pastelería Ochiai y que da forma a la carta de postres de la gran mayoría de restaurantes japoneses. El Curso de Mochis con Ochiai en Barcelona se impartirá en Arclinea Espacio cocina en vivo, el showroom de cocinas Arclinea que se convierte en un centro gastronómico al caer la noche.
Si ya has completado el curso de iniciación al sushi o has hecho tus pinitos en casa te recomendamos este curso. Si quieres aprender a filietear pescado para preparar sushi o sashimi, aquí podrás poner en práctica las técnicas básicas de fileteado y corte de pescado de la auténtica cocina japonesa en nuestro curso de Sushi intermedio en Barcelona.
¿Os gustaría probar en el arte de hacer sushi? Sorprende a tus amigos descubriendo la cocina japonesa más innovadora. Aprende a hacer sushi como un auténtico profesional. La duración del curso de iniciación al sushi en Barcelona será de 2 horas, y se impartirá en el Cooking Space de Delishop. Después de completar este curso de iniciación al sushi, o has hecho tus pinitos en casa, el siguiente paso que te recomendamos es el curso de sushi intermedio.
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