Cursos cocina japonesa

Si ya has completado el curso de iniciación al sushi o si ya has hecho tus pinitos en casa te recomendamos este curso. En nuestro curso de Sushi intermedio en Madrid aprenderás los trucos de chef japonés para elegir el mejor pescado fresco en la pescadería, practicarás la técnica del oroshikata (fileteado del pescado) y las principales técnicas de corte para hacer sashimi y sushi. También prepararemos ishikari nabe, un plato de pescado a la cazuela típico de la isla de Hokkaido.

¿Te imaginas aprender a hacer sushi en casa como un auténtico profesional? El Curso de Sushi en Valencia se impartirá en el emblemático Mercado Central de Valencia.

Ahora que viene el buen tiempo, ¿te gustaría aprender a hacer sushi en una terracita en La Moraleja? Se trata de un curso práctico donde cada alumno tendrá su propia estación de trabajo y el material necesario. El curso de iniciación al sushi en La Moraleja se impartirá en la terraza del restaurante Inari.

Si eres un auténtico adicto a comer japonés y quieres aprender a cocinar fideos de distintos tipos, al más puro estilo japo, no podrás perderte este curso. Inscríbete ya y podrás sorprender a los tuyos con unos sabrosos ramen, soba o udon, salteados o caldosos, con verdura y cerdo chashu.

¿Te gustaría aprender a hacer sushi de la mano de nuestro chef japonés? Se trata de un curso práctico donde cada alumno tendrá su propia estación de trabajo y el material necesario. El curso de iniciación al sushi en Madrid se impartirá en Daisuki, un aula de cocina con tienda de productos japoneses, take-away y sushi bar.

¿Os gustaría probar en el arte de hacer sushi? Sorprende a tus amigos descubriendo la cocina japonesa más innovadora. Aprende a hacer sushi como un auténtico profesional.

Si ya has completado el curso de iniciación al sushi (o piensas hacerlo en breve) te recomendamos este otro curso como complemento. En nuestro curso de Sushi intermedio en Valencia aprenderás los trucos de chef japonés para elegir el mejor pescado fresco en la pescadería, practicarás la técnica del oroshikata (fileteado del pescado) y las principales técnicas de corte para hacer sashimi y sushi. El curso se impartirá en el aula de cocina del Mercado Central de Valencia.

Si eres un auténtico adicto a comer japonés y quieres aprender a cocinar fideos de distintos tipos, al más puro estilo japo, no podrás perderte este curso. Inscríbete ya y podrás sorprender a los tuyos con unos sabrosos ramen, soba o udon, salteados o caldosos, con verdura y cerdo chashu. Si te interesa, apúntate a la lista de espera y te avisaremos cuando se forme un grupo.

¿Quieres aprender nuevas recetas para darle un toque japonés a tus platos? En el curso de Teriyaki, aliños y salsas en Barcelona descubrirás las principales salsas y aliños japoneses para hacer un sinfín de platos como el teriyaki, la salsa ponzu, salsa sumiso, caldo para fideos, salsa para gyoza, salsa para tempura, además de sunomono y aliños japoneses para ensaladas. Apúntate a la lista de espera y te avisaremos cuando se forme un grupo.

¿Quieres aprender nuevas recetas para darle un toque japonés a tus platos? En el curso de Teriyaki, aliños y salsas en Madrid descubrirás las principales salsas y aliños japoneses para hacer un sinfín de platos como el teriyaki, la salsa ponzu, salsa sumiso, caldo para fideos, salsa para gyoza, salsa para tempura, además de sunomono y aliños japoneses para ensaladas. Apúntate a la lista de espera y te avisaremos cuando se forme un grupo.