Cursos cocina japonesa

Cursos de cocina japonesa en Barcelona, Madrid y Valencia. Aprende a cocinar con los cursos de sushi y cocina japonesa de comerjapones.com. Para regalar un curso de cocina japonesa a tus amigos y que ellos mismos decidan la fecha, regálales un cupón para que lo canjeen por el curso que deseen.

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Martes
27
Enero
Sushi Intermedio

Curso de Sushi Intermedio Valencia

Si ya has completado el curso de iniciación al sushi (o piensas hacerlo en breve) te recomendamos este otro curso como complemento. En nuestro curso de Sushi intermedio en Valencia aprenderás los trucos de chef japonés para elegir el mejor pescado fresco en la pescadería, practicarás la técnica del oroshikata (fileteado del pescado) y las principales técnicas de corte para hacer sashimi y sushi.

  • Lugar: Restaurante Momiji. Mercado de Colón. C/ Jorge Juan 19, Valencia. Ver mapa.
  • Chef: Diego Laso
Martes
27
Enero
Curso de Sushi en 2 días en Valencia

Curso de Sushi en 2 días en Valencia

Se trata de un curso práctico, repartido en dos sesiones de dos horas y media cada una, donde los alumnos tendrán sus estaciones de trabajo, así como el material e ingredientes necesarios. El contenido es equivalente al Curso de Sushi + el Curso de Sushi Intermedio, que también puedes hacer por separado.

  • 1ª Sesión: Martes 27 de enero de 20:00 a 22:00
  • 2ª Sesión: Martes 17 de febrero de 20:00 a 22:00
  • Lugar: Restaurante Momiji. Mercado de Colón. C/ Jorge Juan 19, Valencia. Ver mapa.
  • Chef: Diego Laso
Jueves
29
Enero
Mochis y postres con matcha

Curso de Mochis y postres con matcha Barcelona

¿Te gustan tanto los mochis como para no perderte ningún Mochitsuki Taikai? Ahora puedes aprender a hacer tus propios mochis caseros y descrubrir los secretos de la pastelería japonesa con matcha. Haremos helado de matcha, helado de hôjicha y helado de yuzu, que podremos utilizar como relleno del mochi. También prepararemos daifukimochi relleno de anko y shiratama mochi con salsa de matcha. Recibiremos a Yoko Yakushiji (Directora de The Matcha House) y degustaremos distintos tipos de té verde japonés como el hôjicha, el kabusecha y las hojas recién recogidas de la cosecha de este año.

  • 59,90 €
  • Reservar plaza Canjear cupón
  • Regalar curso con fecha abierta
Martes
3
Febrero
Sushi intermedio

Curso de Sushi intermedio Barcelona

Si ya has completado el curso de iniciación al sushi o si ya has hecho tus pinitos en casa, te recomendamos este curso. Si quieres aprender a filetear pescado para preparar sushi o sashimi, aquí podrás poner en práctica las técnicas básicas de fileteado y corte de pescado de la auténtica cocina japonesa en nuestro curso de Sushi intermedio en Barcelona.

  • Lugar: Miele Center Barcelona. Via Augusta, 24-26, Barcelona. Ver mapa.
  • Chef: Ryu Katano
Martes
3
Febrero
Curso de Sushi en 2 días en Barcelona

Curso de Sushi en 2 días en Barcelona

Se trata de un curso práctico, repartido en dos sesiones de dos horas cada una, donde los alumnos tendrán sus estaciones de trabajo, así como el material e ingredientes necesarios. El contenido es equivalente al Curso de Sushi + el Curso de Sushi Intermedio, que también puedes hacer por separado.

  • 1ª Sesión: Martes 03 de febrero de 20:00 a 22:00
  • Lugar: Miele Center Barcelona. Via Augusta, 24-26, Barcelona. Ver mapa.
  • Chef: Ryu Katano
  • 2ª Sesión: Martes 17 de febrero de 20:00 a 22:00
  • Lugar: La Foodieteca. Plaça Ramon Berenguer El Gran, 2, entlo. 1ª, esc. dcha., Barcelona. Ver mapa.
  • Chef: Ryu Katano
  • 119,00 €
  • Reservar plaza Canjear cupón
  • Regalar curso con fecha abierta
Jueves
12
Febrero
Tapas Japonesas

Curso de Tapas Japonesas Barcelona

Las tapas japonesas son pequeñas raciones que se sirven en las tabernas izakaya para compartir entre varias personas mientras se toman bebidas como el sake o la cerveza. Aprende a cocinar distintos platos en el curso de tapas japonesas en Barcelona.

  • Lugar: Miele Center Barcelona. Via Augusta, 24-26, Barcelona. Ver mapa.
  • Chef: Ryu Katano
Martes
17
Febrero
Sushi

Curso de Sushi Valencia

¿Te imaginas aprender a hacer sushi en casa como un auténtico profesional? El Curso de Sushi en Valencia se impartirá en el emblemático Mercado Central de Valencia.

  • Lugar: Restaurante Momiji. Mercado de Colón. C/ Jorge Juan 19, Valencia. Ver mapa.
  • Chef: Diego Laso
Martes
17
Febrero
Sushi

Curso de Sushi Barcelona

¿Te gustaría aprender el arte de hacer sushi de la mano de nuestros chefs japoneses? Sorprende a tus amigos descubriendo la cocina japonesa más innovadora. Aprende a hacer sushi como un auténtico profesional.

  • Lugar: La Foodieteca. Plaça Ramon Berenguer El Gran, 2, entlo. 1ª, esc. dcha., Barcelona. Ver mapa.
  • Chef: Ryu Katano
  • 59,90 €
  • Reservar plaza Canjear cupón
  • Regalar curso con fecha abierta
Jueves
19
Febrero
Sushi

Curso de Sushi Madrid

¿Te gustaría aprender a hacer sushi de la mano de nuestro chef? El curso de iniciación al sushi en Madrid es curso práctico donde cada alumno tendrá su propia estación de trabajo y el material necesario.

  • 59,90 €
  • Reservar plaza Canjear cupón
  • Regalar curso con fecha abierta
Jueves
19
Febrero
Curso de Sushi en 2 días en Madrid

Curso de Sushi en 2 días en Madrid

Curso de sushi en dos días. ¿Te gustaría probar en el arte de hacer sushi? Sorprende a tus amigos descubriendo la cocina japonesa y aprende a hacer sushi de la mano de nuestro experimentado chef. Se trata de un curso práctico, repartido en dos sesiones de dos horas cada una, en las que cada alumno tendrá su propia estación de trabajo, así como el material e ingredientes necesarios.

  • 1ª Sesión: Jueves 19 de febrero de 20:00 a 22:00
  • 2ª Sesión: Jueves 12 de marzo de 20:00 a 22:00
  • Lugar: Armiñan Lounge. C/ Goitia, 10 Local 2, Madrid. Ver mapa.
  • Chef: David Juárez
  • 119,00 €
  • Reservar plaza Canjear cupón
  • Regalar curso con fecha abierta
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Apúntate a un curso

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