Comments on: Agar-agar o kanten

By: comerJapones.com | ¿Cuáles son los principales tipos de algas?

comerJapones.com | ¿Cuáles son los principales tipos de algas? — Sat, 15 Aug 2009 12:59:27 +0000

[...] 寒天 Ya os hablé del kanten o agar-agar en un anterior artículo. Es un preparado blanquecino que se extrae del alga tengusa (y [...]

By: mireia

mireia — Thu, 06 Aug 2009 21:20:08 +0000

hola! primero gracias! me parece genial el artículo! toda información q podamos recibir los celiacos es de agradecer. Podías hacer un recopilatorio de alimentos relacionados con el tema que sean aptos para los intolerantes al gluten. un beso ;)

By: carlos enrique hoil sanchez

carlos enrique hoil sanchez — Thu, 06 Aug 2009 05:48:31 +0000

gracias por estas cosas es muy interesante

By: comerJapones.com | Cómo hacer fideos tokoroten

comerJapones.com | Cómo hacer fideos tokoroten — Wed, 05 Aug 2009 10:21:52 +0000

[...] el anterior artículo os hablaba del agar-agar (kanten 寒天, en japonés) y os avancé que os contaría cómo preparar los fideos delgados y [...]

By: Bitacoras.com

Bitacoras.com — Tue, 04 Aug 2009 18:01:38 +0000

Información Bitacoras.com... Valora en Bitacoras.com: [caption id="attachment_3987" align="alignnone" width="500" caption="Yôkan de tres sabores. © Fotografía: sweetest_azuki"] Agar-agar o Kanten El agar-agar (kanten 寒天 o かんてん, en japonés) es una sustancia blanca que se ob...