Archive for Junio, 2012

/ 25 Junio 2012 15:33

Gana una entrada doble para el concierto de Kuniko Kato

Fundación Japón y ComerJapones.com regalaremos 10 entradas dobles para el concierto de la prestigiosa percusionista japonesa Kuniko Kato que tendrá lugar el martes 26 de junio a las 20:00 horas en el Auditori del Conservatori del Liceu (C/Nou de la Rambla 88, Barcelona)

/ 22 Junio 2012 16:20

Blogueros frikis del sushi y el manga, indignados con la RAE

El Diccionario de la Real Academia Española ( DRAE ) por fin ha incorporado términos como sushi o manga en su nueva versión electrónica, además de otras voces como friki o bloguero. Esto es una buena noticia a priori, ya que, como bloguero friki del sushi y del manga, me hace mucha ilusión que estos cuatro vocablos por fin se hayan sumado al diccionario oficial de la lengua española. Pero la han pifiado de lleno con sendas definiciones .

/ 18 Junio 2012 22:45

99 Sushi Bar (Madrid)

No quise desaprovechar mi visita a la capital para ir a comer a uno de los restaurantes japoneses en Madrid que tenía pendiente: el 99 Sushi Bar de la calle Ponzano. Desde hace años ya conocía el 19 Sushi Bar del mismo grupo, situado en la calle Salud perpendicular a Gran Vía, pero tenía curiosidad por probar la cocina de los "hermanos mayores" del grupo, situados en la calle Ponzano, en Hermosilla y en La Moraleja.

/ 15 Junio 2012 13:58

Catas de sake en Madrid, Barcelona y Palma de Mallorca

Si os gusta el sake o habéis empezado a descubrirlo y queréis aprender un poco más sobre él, estáis todos invitados a una serie de catas de sake gratuitas que se celebrarán en Madrid, Barcelona y en Palma de Mallorca del 16 al 22 de junio. Podréis degustar en primicia los productos de seis bodegas de sake que representan la calidad suprema de los Sake (Ginjō 吟醸). Las bodegas representadas son: Dassai, Masumi, Dewazakura, Urakasumi, Sohomare y Rihaku.

/ 13 Junio 2012 22:57

Sorteamos una plaza para nuestro Curso de Sushi en Madrid

ComerJapones.com sortea una plaza gratis para el Curso de Sushi en Madrid de este jueves 14 de junio a las 20:00. El mismo 14 de junio a las 13:30, entre todos los participantes, se llevará a cabo de forma aleatoria la selección del ganador de una plaza gratis para el Curso de Sushi de ComerJapones en Madrid.

/ 12 Junio 2012 23:01

Ciclo de conferecias sobre Asia

Este miércoles a las 19:00 participaré en el ciclo de conferencias de FRIKTRIP sobre Asia. Compartiré mesa con Danuta-Assia Othman, autora del blog Viajes en Caleidoscopio. Por mi parte, yo os hablaré del proyecto de ComerJapones.com, algo que empezó como un blog y que, tras más de 9 años y medio, se ha convertido en el principal punto de encuentro de todos los apasionados por la gastronomía japonesa. Además de un blog gastronómico, también es una guía de restaurantes y una platafarma desde donde organizamos cursos de cocina japonesa.

/ 5 Junio 2012 14:49

Sushi Debate en streaming #SushiStreaming

El 7 de junio de 2012 a las 18h en el Hotel Ayre Gran Hotel Colón de Madrid tendrán lugar el primer Sushi Debate. Kuly.Tv reúne a tres chefs de algunos de los mejores restaurantes japoneses en Madrid y a tres críticos gastronómicos para debatir sobre esta especialidad culinaria tan de moda en nuestro país. El debate será retransmitido en streaming en directo y vía Twitter con el hashtag #SushiStreaming.

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