Archive for junio, 2009

/ 29 junio 2009 10:00

Cómo hacer un onigiri

Ahora que ya os he explicado cómo se prepara el arroz japonés (gohan ご飯), os explicaré un recurso muy fácil para preparar un popular tentempié japonés llamado (onigiri お握り). Seguro que los habréis visto en más de un anime o manga. El (onigiri お握り), también llamado (omusubi お結び), es un socorrido plato que consiste en una bola de arroz, con […]

/ 28 junio 2009 14:07

Se buscan japoneses para un anuncio

Os paso un anuncio de parte de unos amigos publicistas. Estamos buscando para un anuncio adolescentes japoneses (entre 16 y 20 años) para el martes día 30 en Barcelona. Trabajo remunerado. Si estáis interesados en participar enviar una foto con vuestro móvil

/ 26 junio 2009 16:13

Cómo hacer un hashioki de origami con un hashibukuro

Navegando por Internet he encontrado este curioso vídeo donde se explica cómo hacer un hashioki de origami con un hashibukuro. Por si el trabalenguas os suena a chino (aunque sea japonés), volveré a repetirlo más despacio.

/ 24 junio 2009 18:15

¿Cómo se prepara el gohan (arroz japonés)?

El arroz está muy arraigado en la cultura japonesa y se lo considera muchísimo más que una mera fuente de carbohidratos para acompañar la comida. Y es que, en japonés, la palabra (gohan ご飯) no sólo significa arroz cocido; también es sinónimo de comida. Así que, con esta definición tan contundente, ya os podéis hacer una idea de la importancia […]

/ 21 junio 2009 12:22

Los condimentos japoneses: Sashisuseso

El otro día hice una pequeña encuesta en el muro de nuestro grupo en Facebook y os pregunté sobre qué tema queríais que escribiera el próximo artículo en la web: a) una crítica o recomendación de un restaurante; b) la receta de un plato, o c) consejos para no iniciados. Y la mayoría eligió la b: la receta de un […]

/ 12 junio 2009 20:57

Sushi Kimura (Barcelona)

Hace un par de días fui a comer a un restaurante japonés que acaba de abrir recientemente y que todavía no había probado: se llama Sushi Kimura. Lo creáis o no, todavía tengo una lista de restaurantes pendientes de visitar a los que todavía no he podido ir. Así que, si para mí, que me los conozco casi todos, todavía […]

/ 11 junio 2009 18:36

Consigue tu camiseta de comerJapones.com

¿Te imaginas entrar en tu restaurante japonés favorito luciendo una de estas prendas? Ya puedes conseguir tu camiseta exclusiva de comerJapones.com o tu bolsa, sudadera… e, incluso, también un babero. Personaliza cualquier producto combinando productos, colores y diseños.

/ 2 junio 2009 18:58

Wakasa (Barcelona)

Hacía tiempo que quería publicar una reseña sobre el restaurante Wakasa. De hecho, hacía meses que tenía pendiente ir a probarlo (ya que, con apenas cuatro mesas, es casi imposible encontrar sitio). Finalmente pude ir a explorarlo y al fin he encontrado el momento para escribir estas líneas. Y es que lo bueno se hace esperar.

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