Archive for noviembre, 2004

/ 29 noviembre 2004 14:53

Maru (Reykjavik)

Maru is a Japanese restaurant in the heart of Reykjaví­k. Though Maru cuisine is diverse, sushi is at centre-stage, placing the restaurant in a class by itself in Iceland. In addition to sushi, the menu includes a selection of miso soups, Japanese salads, and noodle and grill dishes, not to mention Thai curries – yellow, red and green – made […]

/ 27 noviembre 2004 2:22

Futomaki (太巻き)

Este apetitoso plato consta de 5 piezas (futomaki 太巻き). La palabra (futoi 太い) significa “grueso o gordo”, por eso los (maki 巻き) son mucho más grandes de lo normal. Estos estaban rellenos de setas (shiitake 椎茸) y tortilla (tamago 卵) y los comimos en el restaurante Yashima de Barcelona.

/ 27 noviembre 2004 2:22

Sushi moriawase

Un estupendo sushi moriawase del restaurante Yashima de Barcelona. La palabra (sushi moriawase 寿司盛り合わせ) significa, literalmente, “surtio variado de sushi”. La selección consistió en 3 (maki 巻き) de atún, uno de huevas de pez volador y unos (nigiri 握り) de caballa, ventresca de atún, mero, jurel, anguilas a la plancha (unagi 鰻) y langostino. Lo preparó el itamae del restaurante […]

/ 27 noviembre 2004 2:20

Arigato (London)

Arigato 48-50 Brewer St. London W1 3HN (+44) 020 7287 1722

/ 27 noviembre 2004 2:17

Wagamama Knightsbridge (London)

El Wagamama de Knightsbridge situado en la planta baja del centro comercial Harvey Nichols es una buena opción para comer japonés a un precio asequible en una de las zonas más pijas de Londres. Lo encontrarás en la calle Knightsbrige, entre Seville St. y Sloane St, muy cerquita del Harrod’s.

/ 26 noviembre 2004 14:05

¿Puedo escribir en japonés usando mi ordenador?

¡Por supuesto que sí! Y además fácilmente y gratis. Sólo necesitas un mínimo de Windows 95, Word 2000, Outlook Express e Internet Explorer 5 (y por supuesto, cualquier versión más nueva de cualquiera de estos programas). Por cierto, también puedes usar tu ordenador para leer japonés. Windows 95/98 El truco consiste en bajarse un programa de Microsoft que se llama […]

/ 26 noviembre 2004 14:00

Tutorial IME. Escribir japonés en Windows 95/98/ME

El Global IME es una aplicación ideada por Microsoft para adaptar la escritura oriental al sistema operativo Windows. La versión que vamos a examinar aquí sirve para adaptar nuestros sistemas y teclados occidentales a la escritura del japonés. Este tutorial está basado en mi experiencia personal con él y por tanto va encaminado a esclarecer un uso “cotidiano” del programa, […]

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